表参道の和モダン空間|京和食店スタッフ|月27.9万~

仕事内容:

✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼

✅ 未経験から和食・接客のスキルが身につく

✅ 京都のおばんざいを扱う人気の和食店

✅ 飲食業界大手グループ運営で長く働ける

✅ 表参道駅徒歩3分の通いやすい好立地

✅ 料理もおもてなしも基礎から学べる

⏩「料理が好き」から、和食の技術を身につける！

⏩人気店×大手グループで将来につながる経験を積めます。

✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼

茶茶 Ryu-reyは、

表参道駅から徒歩3分の場所にある

落ち着いた和モダンな和食店。

京都のおばんざいを中心に、

旬の食材を使った和食や新鮮なお刺身を提供しています。

【具体的な仕事内容】

「茶茶 Ryu-rey」で、

ホール・キッチンを中心とした店舗業務をお願いします。

最初から難しい仕事をお任せすることはありません。

まずは、

・お客様のご案内

・オーダー対応

・料理、ドリンクの提供

・テーブルの片付け

・簡単な盛り付け

・食材の仕込み

・洗い場

・店内清掃

など、できることから少しずつスタートします。

仕事に慣れてきたら、

・本格的な和食調理

・食材の下処理

・盛り付け

・食材管理

・スタッフ教育

・売上管理

・店舗運営

などにもチャレンジできます。

「包丁の使い方から覚えたい」

「和食を作れるようになりたい」

「接客スキルを身につけたい」

そんな方も歓迎します。

茶茶ブランドが大切にしているのは、

旬の食材を使った料理と、堅苦しすぎないおもてなし。

料理だけでなく、

お客様に心地よく過ごしていただくための接客も学べます。

【1日の流れ】

▼出勤

当日の予約状況や担当を確認します。

▼開店準備

店内清掃、テーブルセッティング、料理の仕込みなどを行います。

▼営業スタート

お客様のご案内や料理の提供、調理などを担当します。

最初は先輩スタッフと一緒に進めるので、

分からないことはその都度確認できます。

▼営業中

スタッフ同士で声を掛け合いながら店舗を運営。

一つひとつ経験しながら、

料理や接客のスキルを身につけていきます。

▼閉店作業

清掃や翌日の準備をして終了です。

アピールポイント:

【✨人気の和食店で「手に職」を】

せっかく飲食店で働くなら、

将来にも活かせるスキルを身につけませんか？

茶茶 Ryu-reyでは、京都のおばんざいを中心に、

旬の食材を取り入れた和食を提供しています。

最初は簡単な仕事からでも大丈夫。

仕事を続ける中で、

「料理ができるようになった」

「魚を扱えるようになった」

「盛り付けが上手になった」

「接客に自信がついた」

そんな成長を目指せます。

表参道の落ち着いた和モダンな空間で、

さまざまなお客様への接客や

和食の調理経験を積めることも特徴です。

【✨大手グループだから将来も広がる】

料理や接客を身につけた後も、

ずっと同じ仕事だけではありません。

本人の希望や適性に合わせて、

・和食の調理スキルを磨く

・接客のプロを目指す

・店長を目指す

・スタッフ育成に挑戦する

・店舗運営を学ぶ

・複数店舗の運営に携わる

・別ブランド、別業態に挑戦する

など、さまざまなキャリアを目指せます。

「まずは飲食をやってみたい」

そんなスタートでも大丈夫。

働きながら技術を身につけ、

自分に合ったキャリアを見つけていきましょう。

求める人材:

【✨求める人材】

＼未経験・第二新卒歓迎／

特別な資格や経験は必要ありません。

【こんな方を歓迎します】

・飲食業界が初めての方

・正社員デビューしたい方

・第二新卒の方

・料理を基礎から覚えたい方

・和食に興味がある方

・手に職をつけたい方

・接客やおもてなしを学びたい方

・食べること、料理が好きな方

・仲間と協力して働きたい方

・人気店で経験を積みたい方

・安定した会社で長く働きたい方

・飲食業界でキャリアアップしたい方

「料理経験がほとんどない」

「包丁をあまり使ったことがない」

そんな方でも大丈夫です。

経験以上に大切なのは、

「これから覚えたい」という気持ち。

最初は簡単な仕事から始めて、

一つずつできることを増やしていきましょう。

勤務時間・曜日:

営業時間の中で1日実働8時間​

休暇・休日:

■休日

月9日休 ※2月のみ8日(閏年は9日)

■休暇

年次有給休暇

弔慰休暇

結婚休暇

産前産後休暇

育児休暇

介護休暇

子の看護休暇　他

アクセス:

地下鉄表参道駅より徒歩約3分

給与:

固定残業代あり：月給 ￥279,000 〜 ￥320,000は1か月当たりの固定残業代￥58,590〜￥67,200（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。

※スキルや能力を考慮のうえ、　当社規定により優遇します

待遇・福利厚生:

■福利厚生・待遇等

・昇給・昇格年2回（3月・9月）

・決算賞与（業績による）

・バースデークーポン

（1万円分のお食事券）

・お友達紹介制度2万円

（社員・アルバイト）

・入社祝金制度（社員・アルバイト）

・社員割引制度

（自社店舗の飲食代金30％割引）

・食事補助

（店舗でのまかない・食事を一部補助）

・福利厚生倶楽部会員証支給

（350万種の福利厚生サービス）

・社会保険完備

（雇用・労災・健康・厚生年金）

・各種手当（役職、残業・深夜）

・交通費規定支給（月15万円まで支給可）

・こども手当

（扶養する子供1名あたり5千円）

・健康診断

・制服貸与

・結婚・出産祝金制度

・カムバック制度（アルムナイ採用制度）

・社内公募制度

（switch!/本社部門への異動も可）

・各種研修・表彰制度など

（調理・接客研修、各種コンテスト等）

・財形貯蓄制度

・全社員総会

・新規事業提案制度

・社内報（WITH）発行

・資格取得補助制度

（食品衛生責任者・防火管理者）

・内部通報制度

・BCP（安否確認システム導入）

等

その他:

給与:

固定残業代あり：月給 ￥279000 〜 ￥320000は1か月当たりの固定残業代￥58590〜￥67200（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。

雇用形態: 正社員

給与: 279,000円 - 320,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間