株式会社DDグループ
ホールスタッフ|健康活力美酒場|月9休み|長期休暇あり
16 days ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Work mode:
Onsite
Published on:
7 October 2026
What they need
仕事内容:
✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼
✅ 未経験から接客の技術が身につく
✅ 国産鴨・馬肉など専門食材を扱える
✅ 大手グループ運営で長く安心して働ける
✅ JR品川駅港南口徒歩1分の好立地
✅ 新しい店舗で仲間と一緒に成長できる
⏩「人と接することが好き」を仕事にできる!
⏩専門的な食材を扱い、飲食のプロを目指そう!
✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼
鴨ときどき馬 品川本店は、
2025年11月にオープンした
「健康活力美酒場」がコンセプトのお店。
看板食材は、
生産者によって大切に育てられた「岩手鴨」。
鴨と葱を組み合わせた「鴨葱焼き」や
「鴨しゃぶ」のほか、
青森県産の馬肉を使った料理なども提供しています。
【具体的な仕事内容】
「鴨ときどき馬 品川本店」で、ホールスタッフとして働いていただきます。
最初から難しい仕事をお任せすることはありません。まずは基本的な業務から始めましょう。
・お客様のご案内
・料理・ドリンクのご提供
・料理のご説明
・テーブルの片付け
・店内の清掃
・お客様のお見送り
仕事に慣れてきたら、
・お客様に合わせた接客
・後輩スタッフのフォロー
にも挑戦できます。
料理やお店の魅力を伝える接客を、一つずつ覚えていけます。
【1日の流れ】
▼出勤・準備
当日の予約状況を確認し、店内やテーブルを整えます。
▼営業スタート
お客様をご案内し、料理・ドリンクを提供します。
▼営業中
スタッフと連携しながら、料理のご説明やお客様への対応を行います。
▼片付け・退勤
店内を整え、翌日の準備を行います。
アピールポイント:
【✨2025年11月オープンの新しい店舗】
品川本店は、
2025年11月にオープンした店舗です。
店内にはテーブル席だけでなく、
カウンター席やBOX席もあり、
落ち着いた空間で料理を楽しんでいただけます。
新しいお店を
仲間と一緒につくっていく。
そんな面白さも感じられる環境です。
【✨大手グループだからキャリアも広がる】
接客の基本を身につけた後は、
本人の希望や適性に合わせて
次のキャリアを考えていけます。
・食材の知識を深める
・接客のプロを目指す
・店長を目指す
・料理長を目指す
・スタッフ育成に挑戦する
・店舗運営を学ぶ
・別ブランド、別業態に挑戦する
「接客を学びたい」
という方はもちろん、
「まだ将来は決まっていないけれど、
飲食の仕事に興味がある」
という方も歓迎します。
大手グループの環境を活かしながら、
働く中で自分に合ったキャリアを
見つけていきましょう。
求める人材:
【✨求める人材】
\未経験・第二新卒歓迎/
特別な資格や
飲食店での勤務経験は必要ありません。
【こんな方を歓迎します】
・お客様とのコミュニケーションを楽しめる方
・飲食業界が初めての方
・正社員デビューしたい方
・第二新卒の方
・手に職をつけたい方
・珍しい食材に興味がある方
・鴨料理や馬肉料理に興味がある方
・人と接することが好きな方
・仲間と協力して働きたい方
・安定した会社で長く働きたい方
・飲食業界でキャリアアップしたい方
「鴨や馬肉なんて扱ったことがない」
そんな方も歓迎します。
最初から専門知識がある人を
求めているわけではありません。
まずは基本的な仕事から始め、
働きながら食材や料理について
一つずつ覚えていけば大丈夫です。
「料理が好き」
「手に職をつけたい」
「せっかくなら専門的なことを学びたい」
その気持ちを、
ここで将来につながる技術に変えていきましょう。
勤務時間・曜日:
営業時間の中で1日実働8時間
休暇・休日:
■休日
月9日休 ※2月のみ8日(閏年は9日)
■休暇
年次有給休暇
弔慰休暇
結婚休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
子の看護休暇 他
アクセス:
JR品川駅港南口 徒歩1分
給与:
固定残業代あり:月給 ¥310,000 〜 ¥350,000は1か月当たりの固定残業代¥72,850〜¥82,250(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
※スキルや能力を考慮のうえ、 当社規定により優遇します
待遇・福利厚生:
■福利厚生・待遇等
・昇給・昇格年2回(3月・9月)
・決算賞与(業績による)
・バースデークーポン
(1万円分のお食事券)
・お友達紹介制度2万円
(社員・アルバイト)
・入社祝金制度(社員・アルバイト)
・社員割引制度
(自社店舗の飲食代金30%割引)
・食事補助
(店舗でのまかない・食事を一部補助)
・福利厚生倶楽部会員証支給
(350万種の福利厚生サービス)
・社会保険完備
(雇用・労災・健康・厚生年金)
・各種手当(役職、残業・深夜)
・交通費規定支給(月15万円まで支給可)
・こども手当
(扶養する子供1名あたり5千円)
・健康診断
・制服貸与
・結婚・出産祝金制度
・カムバック制度(アルムナイ採用制度)
・社内公募制度
(switch!/本社部門への異動も可)
・各種研修・表彰制度など
(調理・接客研修、各種コンテスト等)
・財形貯蓄制度
・全社員総会
・新規事業提案制度
・社内報(WITH)発行
・資格取得補助制度
(食品衛生責任者・防火管理者)
・内部通報制度
・BCP(安否確認システム導入)
等
その他:
給与:
固定残業代あり:月給 ¥310,000 〜 ¥350,000は1か月当たりの固定残業代¥72,850〜¥82,250(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
雇用形態: 正社員
給与: 310,000円 - 350,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間
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