大衆居酒屋の調理STAFF

仕事内容:

キッチンSTAFF募集
雇用形態：正社員

これまでの経験をしっかりと評価・優遇いたします。
スキルを活かしてキャリアを積んでいける環境です。
ブランクがある方や少し経験が浅い方も、
安心して長く働けるようサポートしますので、気軽にご相談ください。

■お仕事内容■

仕込みから調理・盛り付け、
在庫管理や衛生管理まで、
厨房業務全般を担当していただきます。

【具体的な業務内容】

・仕込み、調理、盛り付け（味や品質のチェック含む）
・食材の在庫管理、発注業務
・衛生管理、厨房設備の管理
・開店、閉店準備
・キッチン内の管理業務
※経験やスキルに応じてお任せします

これまで培ってきた経験を活かしながら、
アイデアや工夫を発信できる裁量ある環境で、
料理人としての実力を試してみませんか？

■働きやすいPOINT■

【鮮魚を扱う本格調理】
高知・宿毛漁港から直送される新鮮な魚介を使用。
仕入れから仕込みまで携わり、
実践的な魚介調理スキルが身につきます。

【地域に愛される酒場】
手頃な価格で本格的な料理を提供。
常連のお客様も多く、
地域に根差したあたたかいお店です。

【チームワークの良さが魅力】
スタッフ同士の距離が近く、
助け合いながら気持ちよく働ける職場環境です。

■こんな方、お待ちしています■

・調理経験3年以上の方（ジャンル不問）
・スピード感と品質の両立を意識できる方
・居酒屋や酒場での勤務経験がある方歓迎
・周囲と協力しながら仕事ができる方

■担当者からのメッセージ■

料理に対するこだわりを大切にしながら、
現場の状況に合わせて柔軟に対応できる方を求めています。
安定した基盤があるため、調理経験をしっかりと発揮できる職場です。
ご自身のアイデアを取り入れていける環境も整っていますので、
ぜひお気軽にご応募ください。

求める人材:

経験者のみ／学歴不問
経験2年以上の方
ジャンル問わず、経験があればご応募いただけます！

調理経験者の方の募集です。
飲食店での調理経験をお持ちの方を積極採用します！

勤務時間・曜日:

シフト制
1日あたりの実働時間：最大8時間/日
勤務形態：シフト制

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 ～ 25日

11時から24時の間で実働8時間勤務（交代制）

営業時間
ランチ:11:30-14:30
ディナー:17:00-24:00

休暇・休日:

◆シフト制（月6日～8日休み）
◆有給休暇、慶弔休暇あり

勤務地:

【大衆酒場 華の金曜日】
大阪府大阪市中央区船場中央3丁目3-9船場センタービル9号館B215

アクセス:

「本町」駅より徒歩1分

給与:

月給 350,000円以上 （※想定年収 4,200,000円 ～ ）
◆昇給あり
◆年間賞与最大100万円

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ：3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
◆経験が豊富にあり、上達が早い方は研修期間の短縮あり
◆年収例
4,500,000円 / 入社5年目・（中華経験者）38歳

待遇・福利厚生:

◆社会保険制度あり
・健康保険
・厚生年金保険
・雇用保険
・労災保険
◆年間賞与最大実績100万円
◆昇給あり
◆交通費支給(規定あり)
◆研修あり
◆制服あり
◆社割あり
◆まかないあり
◆U・Iターン支援あり

その他:

雇用形態: 正社員

給与: 350,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

職歴:

• 法人営業: 1年 (望ましい)