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お寿司屋さんのキッチンSTAFF

Exclusive opportunity

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お寿司屋さんのキッチンSTAFF

北新地 喜多郎寿しグループ

お寿司屋さんのキッチンSTAFF

25 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

29 September 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:飲食調理スタッフ

寿司屋のキッチンスタッフ(正社員)

\料理が好きな方、寿司・和食の技術を身につけませんか?/

北新地の「喜多郎寿し」で、
調理スタッフを募集します。

未経験の方も、
飲食経験を活かしたい方も歓迎。
基本から本格的な寿司・和食まで、
働きながら調理技術を磨けます。

【仕事内容】

・食材の仕込み
・寿司、和食の調理、盛り付け
・厨房内の衛生管理、整理整頓
・開店、閉店作業
・仕入れ、メニュー企画
・店舗運営に関わる業務

未経験の方は、
盛り付けや仕込みのサポートからスタート。
できることを少しずつ増やしていきましょう。

【この仕事のPOINT】

  • 寿司・和食の技術を学べる

調理の基本から専門的な技術まで、
実務を通して身につけられます。

  • 頑張りを待遇に反映

昇給・年2回の賞与があり、
成長や日々の頑張りを評価します。

  • 店舗運営にも挑戦できる

調理だけでなく、
仕入れやコスト管理、人材育成など、
店舗運営の知識も身につけられます。

  • オンライン面接OK

LINEビデオ通話での面接にも対応しています。

【こんな方を歓迎します】

・料理が好きな方
・寿司や和食の技術を身につけたい方
・飲食経験を活かしたい方
・調理の仕事でキャリアを築きたい方
・将来、店長や料理長を目指したい方

経験だけでなく、
「料理を学びたい」という意欲を大切にしています。

系列店でもスタッフを募集していますので、
勤務地についてもお気軽にご相談ください。

寿司・和食の世界で、
新しいキャリアをスタートしませんか?

求めている人材

学歴不問 / 未経験OK
お寿司屋さんで働くことが未経験でもOK!
先輩スタッフがしっかり指導します

  • 北新地で働いてみたい
  • 和気あいあいとした職場がいい

...など、働く理由は何でもOK!

大将はお客様だけでなく、
STAFFを大切にしているお店です

勤務時間詳細

総労働時間:1ヶ月あたり160時間

18:00~翌5:00
上記時間内でシフト制(実働8時間勤務)
※土曜日は24時終了!深夜営業なし。

休日休暇

シフト制
日曜・祝日

  • シフト制
  • 夏季休暇
  • 冬期休暇
  • GW休暇
  • 日・祝日定休日
  • 週休制

勤務地

〒5300057大阪府大阪市北区曽根崎1丁目725 日宝セレーネ北新地 1階

交通・アクセス

JR東西線 北新地駅 徒歩4分 /大阪メトロ四つ橋線 西梅田駅 徒歩7分 /京阪本線 淀屋橋駅 徒歩7分

給与詳細

基本給:月給 25万円 〜 30万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※能力に応じて優遇します。

  • 昇給あり(査定年1回)
  • 賞与あり(年1回)

試用・研修期間:3~6か月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

  • 髪型・ひげ・ネイル自由度高め

※奇抜じゃなければOK!
自分らしく働きましょう

  • まかないあり!

晩御飯は無料まかない
メニューにはない絶品料理
もありますよ!

  • 交通費全額支給

  • 自転車通勤も可能です

  • 制服無料貸与

写真を見ての通り、
オシャレでシックなデザインです。

  • 昇給あり

頑張りをしっかり評価します!

  • 従業員割引あり

お友達とお店に遊びに行ったら、
店長がサービスしてくれるかも!?
ご家族や恋人も招待しちゃいましょう!

  • 禁煙・分煙

  • 各種社会保険完備

※飲食組合国保あり

  • 社員旅行年1回あり

  • 休憩スペース完備

職場環境

旬の鮮魚を使った握りや一品料理を提供し、
仕事帰りのお客様や常連様に長く愛されています。
北新地らしい上質な空間でありながら、
スタッフ同士は温かく、働きやすい雰囲気が魅力の職場です。

選考プロセス

【WEB応募】24時間受付中!
普段繋がりやすい連絡先を
ご記入ください。
また、ご都合の良い時間帯を
ご記入していただくと
ご連絡がつきやすくなります。

ご応募してから2-3日以内に
対応させて頂きます。

【電話応募】
※15:00~翌3:00

時間内にお願いします。
(日曜はお休みです。)

お電話がつながりにくい場合は、
時間を変えて再度ご連絡いただくか
メールでご応募ください。

【面接について】
もし都合が悪くなった場合は、
気軽にお店にご連絡ください。
面接の際、履歴書をご持参ください。

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