居酒屋の店長(料理長)候補STAFF

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食店長/支配人

居酒屋の店長・料理長候補（正社員）

＼飲食経験を活かして、店舗運営の中心メンバーへ！／

海鮮串焼き居酒屋「なかよし」で、
店長・料理長候補を募集します。

調理や接客だけでなく、
仕入れやスタッフ管理など、
店舗運営にも幅広く携われます。

【仕事内容】

・炭火を使った海鮮串などの調理
・料理の品質管理
・接客、料理の提供
・仕入れ、在庫管理
・スタッフの採用、教育
・シフト管理
・店舗運営、業務改善

経験を活かして、
メニューや業務改善などのアイデアも
積極的に発信できるポジションです。

【ここがPOINT】

• 経験を活かして活躍

居酒屋や和食での経験、
調理・マネジメント経験を待遇面でも考慮します。

• 店舗運営の知識が身につく

仕入れやコスト管理、
スタッフ育成など幅広く学べます。

• キャリアアップを目指せる

店長・料理長として経験を積み、
将来の独立やキャリアアップにもつなげられます。

• オンライン面接OK

LINEビデオ通話での面接にも対応しています。

【「なかよし」について】

北新地で知られる「喜多郎寿し」から誕生した、
海鮮串焼き居酒屋です。

炭火で仕上げる海鮮串を中心に、
新しいスタイルの料理を提供しています。

【こんな方を歓迎します】

・店長、料理長などの経験がある方
・居酒屋、和食店での経験がある方
・炭火調理の経験がある方
・店舗運営に挑戦したい方
・将来の独立やキャリアアップを目指す方

これまでの経験を活かして、
調理だけでなく店舗づくりにも挑戦しませんか？

まずはお気軽にご応募ください。

求めている人材

学歴不問 / 経験者のみ募集
寿司職人、板前、炭火焼き、焼き鳥、
和食料理などの経験をお持ちの方

• 店長職、マネジメント経験者の方は

優遇いたします！

即戦力となって働いていただける環境です！
これまで培ってきたスキルを
ぜひ当店で発揮してください

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり160時間

営業時間
18:00～翌4:00(実働8時間勤務)

休日休暇

シフト制
日曜・祝日

• シフト制
• 夏季休暇
• 冬期休暇
• GW休暇
• 日・祝日定休日
• 週休制

勤務地

〒5300002大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-1プランドールビル１階

交通・アクセス

「北新地」駅・「西梅田」駅・「淀屋橋」駅

給与詳細

基本給：月給 25万円 〜 45万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 経験・スキルにより初任給優遇します！
• 研修期間あり

（※3～6ヶ月／スキル次第で短縮あり）
期間中は正社員
月給250,000円～

試用・研修期間：3～6か月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
スキル次第で短縮あり

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 髪型・ひげ・ネイル自由度高め

※奇抜じゃなければOK！
自分らしく働きましょう

• まかないあり！

晩御飯は無料まかない
メニューにはない絶品料理
もありますよ！

• 交通費全額支給

• 制服無料貸与

写真を見ての通り、
オシャレでシックなデザインです。

• 昇給あり

頑張りをしっかり評価します！

• 従業員割引あり

お友達とお店に遊びに行ったら、
店長がサービスしてくれるかも！？
ご家族や恋人も招待しちゃいましょう！

• 禁煙・分煙

• 各種社会保険完備

※飲食組合国保あり

• 社員旅行年1回あり

• 休憩スペース完備

職場環境

北新地の名店から生まれた居酒屋で、プロの仕事を間近で見ながら働けます！

選考プロセス

最後までお読みいただきありがとうございます！
是非、お気軽にご応募ください。

お電話の際は、「求人を見た！」
とお伝えいただくとスムーズです。

Webでは、24時間応募可能。
「応募画面へ進む」をクリックし、必要内容をお送りください。