ゴンチャ シャポー市川店周辺 SV(スーパーバイザー)

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食エリアマネージャー

台湾発祥、世界で展開するティーブランド「ゴンチャ」のSV候補として、店舗運営・人材育成・店舗改善など幅広い業務をお任せします。

まずは当社の店舗運営やブランド、スタッフについて理解していただき、これまでの店長経験を活かしながら、複数店舗のマネジメントに必要な知識・スキルを身につけていただきます。

適性や実績に応じてSVへ昇格。

SV昇格後は、複数店舗の売上・利益、人材育成、店舗運営を統括し、会社の成長を支える重要なポジションをお任せします。

今後も新店舗の出店を予定しているため、店舗拡大とともにキャリアアップできる環境です。

• 具体的な仕事内容【まずは店舗運営を理解】

・接客、ドリンク作成・提供
・発注、在庫管理
・売上・利益などの数値管理
・QSC（品質・サービス・清潔さ）の管理
・シフト運営
・店舗の衛生・労務管理
・販売促進・業務改善

これまでの店長経験を活かしながら、当社の店舗運営や業務の流れを理解していただきます。

【店長・スタッフの育成】

・店長の育成・サポート
・社員の育成
・アルバイトスタッフの採用・教育
・店舗ごとの人員配置
・スタッフとの面談
・店舗ごとの課題把握・改善

SVにとって重要なのは、自分自身が店舗を運営することだけではなく、店長が店舗を運営できる状態をつくること。

店長とコミュニケーションを取りながら、店舗の成長をサポートしていただきます。

【複数店舗のマネジメント】

SV昇格後は、複数店舗を担当していただきます。

・担当店舗の売上・利益管理
・PL（損益）の確認・改善
・QSCの向上
・店舗オペレーションの改善
・店舗巡回
・店長の評価・育成
・採用・人員配置
・店舗ごとの課題分析
・本部との連携

店舗ごとの状況を把握し、それぞれの店舗がより良い状態になるよう改善を進めていただきます。

【新店舗の立ち上げ】

今後も新店舗を出店予定です。

・新店舗のオープン準備
・採用・研修
・オープニングスタッフの育成
・店舗オペレーションの構築
・オープン後の店舗改善

など、新しい店舗を一からつくる仕事にも携わっていただきます。

• SV昇格後の役割

SVは、単に複数店舗を巡回するだけのポジションではありません。

以下のような権限・責任を持って、担当店舗の運営を行っていただきます。

・複数店舗の売上・利益に対する責任
・店長の評価・育成
・採用・人員配置に関する権限
・店舗運営についての一定の決裁権
・勤務時間についての一定の裁量

「自分が店舗を動かす」のではなく、「店長を育て、店舗を成長させる」ことがSVの役割です。

求めている人材

飲食店・小売・サービス業などで店長経験のある方

複数店舗の管理経験がある方はもちろん、1店舗の店長経験を活かしてSVを目指したい方も歓迎します。

こんな方におすすめです

・店長経験を活かしてキャリアアップしたい方
・複数店舗のマネジメントに挑戦したい方
・売上・利益などの数字を見ることが好きな方
・店舗の課題を見つけ、改善することが好きな方
・人材育成にやりがいを感じる方
・店長を育てる仕事に興味がある方
・新店舗の立ち上げに携わりたい方
・チームで成果を出すことが好きな方
・成長企業でキャリアを築きたい方
・将来、SV・GMを目指したい方

• 選考について

これまでの店長経験だけではなく、

・スタッフをどのように育成してきたか
・売上や利益をどのように改善してきたか
・店舗の課題にどのように向き合ってきたか
・チームをどのようにまとめてきたか

などを重視して選考します。

これまでの経験を活かして、さらに大きな仕事に挑戦したい方を歓迎します。

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日

9:00～22:00の間でシフト制

1日8時間勤務

※SV候補期間は固定残業25時間分を含みます。
※固定残業時間を超過した分は別途残業代を支給します。

休日休暇

月9日休み（2月のみ月8日）
週休2日制！

• 年間休日110日！

勤務地

〒2720015千葉県市川市鬼高1-1-1ニッケコルトンプラザ2F

交通・アクセス

JR総武線/都営新宿線「本八幡駅」徒歩10分、JR総武線「下総中山駅」徒歩約10分、京成本線「鬼越駅」徒歩7分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 30万円 〜

固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万円（固定残業時間：1ヶ月あたり25時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

試用・研修期間：6ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

月給30万円～＋賞与年2回

・基本給：25万円～
・固定残業代：5万円～（25時間分を含む）
・25時間を超過した分は別途残業代を支給
・経験・能力を考慮して決定します
・試用期間3ヶ月あり（待遇・条件変更なし）

【SV昇格後】

月給36万円～＋賞与年2回

SV昇格後は、複数店舗のマネジメントを担う管理職として勤務していただきます。

想定年収：504万円～

（月給36万円＋賞与年2回・各1ヶ月分を想定）

※年収は賞与・勤務実績等により変動します。

• キャリアアップ

店長

SV候補

SV（複数店舗を統括）

GM（全店舗・事業を統括）

今後も新店舗を続々出店予定のため、店舗数の拡大に伴って、SV・GMなどのポジションも増えていきます。

店長としての経験を活かし、より大きな組織を動かす仕事へキャリアアップできます。

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・賞与年2回
・昇給年1回
・交通費全額支給
・固定残業代25時間分を支給（SV候補期間）
・超過分残業代別途支給
・雇用保険
・労災保険
・健康保険
・厚生年金
・研修制度あり
・能力・経験に応じて給与考慮
・制服貸与
・担当店舗間の移動にかかる交通費は会社負担

職場環境

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

• 選考について

これまでの店長経験だけではなく、

・スタッフをどのように育成してきたか
・売上や利益をどのように改善してきたか
・店舗の課題にどのように向き合ってきたか
・チームをどのようにまとめてきたか

などを重視して選考します。

これまでの経験を活かして、さらに大きな仕事に挑戦したい方を歓迎します。