飲食・給食サービスの店舗運営管理(SV・エリアマネージャー)

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人、スーパーバイザー/ラウンダー

店舗運営・数値管理などの店長経験や、
営業等で培った顧客折衝スキルを活かし
給食業界で腰を据えて働きませんか？

家族や大切な人との時間を充実させている
30代・40代が多数活躍中です！

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【 ここがオススメPOINT 】

• ️日勤のみ（夜勤なし）
• ️年間休日120日以上
• ️土日祝休み（※年数回出社あり）

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当社が管理している担当エリアを巡回し、
運営管理を担当します。

🔽 具体的な業務内容

• スタッフの採用活動・人員配置
• 現場のフォローおよび労務管理
• 売上・利益・運営コスト等の数値管理
• 調理・提供などの現場改善提案
• 献立作成の支援・イベント企画のサポート
• 顧客との打ち合わせ・ご意見のヒアリング

✅スタッフ：10〜50名規模
✅事業所 ：企業食堂・学校・病院等
（15〜20ヶ所）

※工場や給食センターなど総勢50名を
超える人員で運営している事業所も。
スケールの大きな仕事にも関わり、
よりマネジメントスキルを磨けます。
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🔽 研修制度・OJTについて

入社後は2〜3ヶ月を目安に研修を行います。

• STEP1｜事業所研修（約1ヶ月）

配属支社の現場で調理や提供業務を体験

• STEP2｜OJT研修

先輩社員に同行し、対応方法を実践的に習得

• STEP3｜担当引き継ぎ

担当事業所を順次引き継ぎ、独り立ちへ

• STEP4｜入社後研修

業務に必要な基礎知識を座学で講習

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🔽 活躍中の先輩たち

飲食店の元店長、アパレル販売、小売店の
店舗管理、営業職など多様な業界・職種から
転職してきた30代・40代の社員が活躍して
います。

これまでの経験に応じたサポート体制に
より、将来は支社の中核メンバーへの
ステップアップも可能です。

求めている人材

✨30代・40代多数活躍中／学歴不問✨

【必須要件】
🔽普通自動車運転免許（AT限定可）
🔽店舗運営のご経験（業界・年数不問）
例）店長・副店長・スタッフ育成など

＼ こんな方にもピッタリ ／

• 経験を活かして働きたい方
• 給食業界未経験OK！
• 長期で腰を据えて働きたい方
• 栄養士・調理師資格をお持ちの方
• 営業・販売・接客などの対人業務の経験
• 人とのコミュニケーションを楽しめる方

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日

8：30～17：30（実働8時間）
※スケジュールにより、事業所からの直行直帰可

※残業月平均：15時間程度

休日休暇

【年間休日：120日】（2026年度予定）

・週休二日制
（基本土日／年数回土曜出社有）
・祝日休み
・夏季・年末年始休暇
・慶弔休暇
・有給休暇
（取得平均：年間12.5日）※2024年度実績
・産前・産後休暇、育児休暇
（取得実績有）
・介護休暇
・5日以上の連続休暇OK

勤務地

〒9200000石川県全エリア
入社直後は、京滋支社（滋賀県大津市）で1週間程度 研修予定。
研修期間中の宿泊等は当社で準備いたします。
なお、研修期間は職歴・経験を考慮し、ご相談の上決定します。

交通・アクセス

石川県内のご自宅を拠点に活動いただきます（直行直帰での勤務です）

給与詳細

※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給：月給 24万5670円 〜

固定残業代：あり
1ヶ月あたり3万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり16時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり4万円

※経験・年齢等を考慮の上、当社規定により優遇
※上記内容は、全国勤務の場合の金額です

【地域限定勤務の場合】
月給 310,000円～
・基本給：221,100円～
・固定残業代：35,000円（固定残業時間：1ヶ月あたり16時間45分）
・その他手当：1ヶ月あたり53,900円
※地域限定勤務：転居を伴わない範囲（ご自宅から通勤可能な範囲）での勤務

【手当】
・交通費全額支給
（6ヶ月定期代を年2回支給）
・営業手当
・役職手当
・業務手当
・地域給
・子女養育手当
（当社規定による）
・時間外手当
・休日出勤手当
・報奨金制度

【昇給】
・年1回（5月）

• 平均昇給率：3.33％（2024年実績）

【賞与】
年2回（6・12月）

試用・研修期間：3ヵ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

入社時の想定年収
年収400万円～550万円

社員の年収例
年収560万円（35歳・スーパーバイザー職）
年収720万円（45歳・スーパーバイザー職）

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・永年勤続表彰
（10年・20年・30年・40年・50年）
・財形貯蓄制度
・退職金制度
・研修制度
（キャリア採用研修）
・育児短時間勤務制度
（小学校3年生まで）
・介護短時間勤務制度
・子の看護休暇（5日）
・養育両立支援休暇（10日）
※時間単位の休暇取得可
・時間外手当
（残業・休日出勤手当）
・子女養育手当
・団体生命保険

職場環境

一冨士フードサービスは、1901年の創業以来、「食」を軸とした多様なサービスを追求し、現在では、全国の社員食堂や小・中学校、幼稚園・保育所、福祉施設、病院などにおける給食サービスと、食堂の運営管理を行っています。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

WEBフォームよりエントリー

書類選考

一次面接（支社・事務所 または Web）

最終面接・適性検査（Web）

内定

※面接日や入社日は
ご希望を考慮して決定します。
気軽にご相談ください。

※最終選考は本社（大阪市北区梅田）まで
お越しいただく予定ですが、
交通費を支給させていただきます。

• ご応募完了後、

書類選考のご案内が届きます。