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【本部・SV】黒毛和牛ステーキハンバーグ専門店

Exclusive opportunity

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【本部・SV】黒毛和牛ステーキハンバーグ専門店

ミート矢澤 五反田本店

【本部・SV】黒毛和牛ステーキハンバーグ専門店

16 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

5 October 2026

What they need


ミート矢澤︎ハンバーグとステーキを楽しく販売︎【成長企業で活躍】週休2日****充実の福利厚生

【掲載元:求人飲食店ドットコム】

特徴

新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給45万円〜65万円

  • 研修期間あり(期間・給与は経験に応じて決定)
  • 給与はスキル・能力を考慮し、当社規定により優遇

※未経験・新卒の方は応相談

ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給

応募資格

  • 学歴不問
  • 未経験者・第二新卒歓迎
  • 接客・調理経験者優遇(アルバイト経験も可)
  • 特定技能(外食)資格
  • 日本語能力 N3 以上

職種・業界経験は一切不問!
フリーターの方も歓迎します。

勤務時間

  • 勤務時間

10:00〜19:00(実働8時間/本社・世界各国・日本各店舗勤務)
※業務内容により変動あり

終電考慮

休日・休暇

  • 休日・休暇
  • 月7~8日休み(シフト制)
  • 弔慰休暇
  • 有給休暇
  • 産前産後休暇

年末年始休暇/月8日以上休み

待遇

  • 昇給・昇格査定年1回(4月)
  • 賞与査定 年2回
  • 健康診断
  • 各種研修制度
  • 社員割引制度
  • 食事補助
  • 制服貸与
  • 従業員紹介制度
  • 独立支援制度
  • 資格取得支援制度
  • 引越しサポート

資格取得支援/まかない・社割・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物

  • 【求める人物像】

まず必要なのは「笑顔」!
ポジティブな姿勢で場を和ませつつ、的確な指導ができる柔軟性が求められます。

  • 【役割と求められるスキル】
  • 複数店舗の統括・運営サポート

店長と協力し、イベント企画や業務改善を進めながら、経営の質を向上。
幅広い知識と経験を活かし、的確なアドバイスを提供できるリーダーシップが求められます。

  • 課題発見と解決力

・ 店舗ごとの状況を分析し、適切な改善策を提案・実行
・ 組織全体の成長を促すための戦略的なアプローチ
・ 売上向上に向けた戦略立案と実施

  • 緊急対応力

トラブルが発生した際、冷静に状況を判断し、迅速な解決策を打ち出す柔軟性が必要。

  • 【コミュニケーションスキル】
  • 学び続ける姿勢

最新の業界動向を把握し、常に新しい情報を取り入れる探求心が不可欠。

  • 店舗との密な連携

・ 各店の店長と定期的に意見交換を行い、課題を共有
・ 状況に応じたアドバイスを提供し、店舗ごとの強みを引き出す
・ 相手の話を正確に把握し、的確に伝える能力が必須

  • 的確な指導力

アドバイスをする立場として、相手に伝わりやすい表現を工夫し、
分かりやすく指導できる力が求められます。

  • 【数字管理・データ分析】
  • 売上・客数の管理と戦略策定

・ 各店舗の業績をデータで可視化し、問題点を抽出
・ 具体的な数値をもとに、実践的な改善策を提案
・ 効果的なマーケティング施策を立案し、目標達成を支援

エリアマネージャーとして、店舗運営の最適化を図り、成長を支える役割を担います。

身につくスキル・学べる知識

英会話

お店の特徴:ミート矢澤 五反田本店(ミートヤザワ ゴタンダホンテン)

客単価:4000円〜5000円
席数:50席〜75席
定休日:年中無休(年末年始除く)
運営:株式会社ビータス

学歴不問/駅チカ(徒歩5分以内)

安定企業で活躍したい方歓迎

  • 週休2日制で働きやすい
  • 手厚い福利厚生でキャリアを支援
  • 20代マネージャー多数!若手活躍中

【 全国展開する成長企業がサポート 】
充実の待遇と手当を完備し、働きやすい環境を整備。
安心して働ける職場で、新しい仲間と共に『ミート矢澤』の魅力を発信しませんか?

『ミート矢澤』とは
全国から厳選した黒毛和牛を、熟練の職人が独自基準で選別。
品質管理を徹底し、最高級のステーキやハンバーグを提供する専門店です。

【 魅力① 】黒毛和牛 × フルオープンキッチン
特注の鉄板で焼き上げ、素材の旨みを最大限に引き出します。

【 魅力② 】こだわりの逸品料理
黒毛和牛を使用した多彩なメニューに加え、全国の旬の食材を活かした料理も提供。

【 魅力③ 】ソムリエ厳選のワイン
世界各国のワインを豊富に揃え、料理とのペアリングを楽しめます。

肉のエキスパートを目指せる環境

  • 他業態からの挑戦歓迎(和食・イタリアン・フレンチ・居酒屋 など)
  • 未経験者も多数活躍!先輩が基礎から指導
  • 捌き方・スジ切り・調理技術を習得

【 運営会社:株式会社ビータス 】
~ 新たな挑戦を続ける成長企業 ~
都内・海外含め約30店舗を運営し、全国主要都市への新規出店も計画中。

  • 人とのつながりを大切に

チームワークと信頼を重視し、スタッフが活躍できる環境を整備。

  • 若手の育成に注力

未来を担う人材が、成長し輝ける場所を提供。

当社で働くメリット

  • 【 新たな挑戦ができる 】

多ブランド展開の当社では、ジョブローテーションにより多様な経験が可能。

  • 【 実力主義でキャリアアップ 】

年功序列なし。20代・30代前半での管理職登用実績あり。
「成長したい」「店舗運営をしたい」「独立したい」
そんな意欲を持つ方に、多くのチャンスを提供。

  • 【 接客&マネジメントスキルが身につく 】

お客様と近い距離で接し、一流の接客スキルを習得。
チームでの運営を学び、マネジメント力も磨ける環境。

  • 【 働きやすさと安定した収入 】

休日・勤務時間が整備され、無理なく働き続けられる。
産休・育休制度も充実し、ライフステージが変わっても安心。

スタッフの働きやすさを最優先
**「楽しく働くこと」「安心して働けること」**を重視し、環境づくりに注力。
仕事だけが人生ではない!共感できる方、一緒に『ビータス』を盛り上げませんか?

あなたの応募をお待ちしています!

選考ステップ

※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
Indeedより応募後、
【求人飲食店ドットコム】**より応募完了メールを送信します

※応募後は**【求人飲食店ドットコム】**上で、応募先と直接やり取りができます。
ログイン後、マイページをご確認ください

[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください

[2] **【求人飲食店ドットコム】**経由で、選考の案内をさせていただきます

[3] 面接実施

[4] 採用決定のご連絡

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