イタリアンレストランのSV(FC店の経営サポート)

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人、FC開発企画/支援

全国に展開するイタリアンレストラン
「SALVATORE CUOMO」のＦＣ店を対象に
オーナーと伴走しながら、経営のサポートを
していただくお仕事です。

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この求人のポイント
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• 上場企業の安定した環境
• デザイン・ロケーションにこだわる

オシャレなお店が多数

• 食材からこだわる、美味しい料理を提供

• 完全週休2日制

• 10日間の選択休暇(有給と別途取得)

• 産前・産後休暇

• インセンティブあり

• 結婚お祝い金

• 資格手当

（資格取得も支援/取得費用負担・規定有)

• 経験者は経験・能力により条件優遇

• 未経験者も歓迎

• 基本的に転居を伴う転勤無し

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PIZZA SALVATORE CUOMOについて
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PIZZA SALVATORE CUOMOは、
本格ナポリピッツァやイタリア料理を
気軽に楽しめる人気イタリアンです。
薪窯で焼き上げるナポリピッツァをはじめ、
世界的なピッツァコンテストで
最優秀賞を受賞したピッツァも提供。
本物のおいしさにこだわりながらも、
気軽に楽しめるスタイリッシュで
温かい空間づくりを大切にしています。

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サービス業でもしっかり休めます
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完全週休2日制に加えて、有給休暇とは別に
年間10日間の特別休暇を取得可能。
年間休日は約115日程度です。

飲食業では年間休日100日も無い
企業も少なくありませんが、
当社では「しっかり休むこと」重視しており、
無理なく長く働ける環境をつくっています。

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引越し費用、生活一時金補助制度
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当社では、主要エリアの店舗近隣に
引越しをする方で規定を満たせば

• 引越しにかかる初期費用、
• 生活一時金を

会社が負担する制度があります。

さらに

• 住宅手当制度など

新生活を始めやすい制度が多数！
(規定や詳細は面接で相談下さい)

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仕事内容
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• 本場ナポリの味を提供する人気イタリアン

『PIZZA SALVATORE CUOMO』を
約5～10店舗を担当しながら、
店舗の成長と顧客満足度の向上を
目指して頂きます。

• オーナーとの定期面談(店舗訪問)

月1回の訪問を中心に、課題の洗い出しや
改善の打ち合わせを実施します。

• 売上・原価の管理

売上拡大を目指すと共に、仕入れ先や
原価コストの見直しなどをサポートします。

• スタッフの育成方法の立案

店舗で活躍するスタッフの育成方法を
立案し、浸透させていきます。

• 広告戦略

チラシ配布の計画、デリバリー戦略など
プロモーション施策の企画を行います。

• マニュアルやレシピの作成

「このエリアであれば、こうした料理が人気になる」
などの戦略を立て、新しいメニューの
開発を支援します。

• 店舗マネジメント業務

ホール業務の標準化やオペレーション改善を
推進し、接客品質向上をサポートします。
新商品展開や料理提供のチェックにも
関わり、店舗全体のサービス価値向上に
貢献します。

【店舗経営を支援】
当社が展開する全国のＦＣ店舗を対象に、
担当店舗のオーナー・事業責任者と共に、
売上向上や運営改善、スタッフ育成など、
店舗経営を多角的に支援するポジションです。
各所で話題を集めるブランドをさらに
拡大させていくことが、
今回募集するポジションのミッションです。

【キャリアアップについて】
毎年複数の新店舗をオープンし、
今後も店舗展開を予定しています。

オープニングスタッフとして
立ち上げに携わるチャンスに加え、
アシスタントマネージャー、
マネージャー、スーパーバイザー、
執行役員などへのキャリアアップも可能。

成長を続ける企業だからこそ、
新しいポジションが生まれやすく、
挑戦できる機会が豊富です。

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ワイズテーブルコーポレーションについて
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ロケーション、空間デザイン、料理、サービス
そのすべてにこだわり、お客様の記憶に残る
"体験"を提供している当社。

カフェやイタリアンから
和食、高級レストランまで、
多彩なブランドを全国で展開。

店舗ごとにコンセプトを設け、
画一的なチェーン店では味わえない
空間づくりやサービスを追求しています。

近年では、「山の上ホテル」が運営する
「てんぷら山の上」をグループに迎えるなど、
新たな価値を生み出す挑戦も続けています。

毎年新しい店舗やブランドが誕生しているため、
新店の立ち上げや新たなポジションに
挑戦するチャンスも豊富。
ワンランク上の料理・サービス・店舗づくりを
学びながら、自分自身も成長できる環境です。

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迷っている方もお気軽に
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「初めて正社員として働こうとしている方」
「経験者で次の転職先を探している方」
「まだ転職を決めていなけど、
話だけ聞きたい方」
みなさん応募大歓迎です！

今の会社とは違う風土や働き方を知る
だけでもきっと参考になるはずです。

ここには書ききれない魅力も、
まだまだたくさん！
面接では、あなたの今の状況や
これから描きたいキャリアに合わせて
当社の魅力をしっかりお伝えします！

求めている人材

• 店長・副店長またはＳＶの経験がある方
• 飲食業界の経験は不問です！

またイタリアンの経験も
必須ではありません。

• 先輩達もイタリアン以外の業態から

多数活躍中！

• ソムリエ資格をお持ちの方は歓迎。

仕事に活かせます。

• 社会人経験10年以上の方も歓迎します！

＼こんな方、歓迎します！／
・今までの経験を活かし、
より大きなステージで挑戦したい方
・上場企業の安定基盤で長く働きたい方
・裁量を持って店舗経営に関わりたい方
・早期キャリアアップを目指したい方

学歴不問、職種未経験歓迎、業種未経験歓迎、第二新卒歓迎、ブランクOK

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日

10:00～19:00（実働8時間）
※店舗の運営時間に合わせて、
早出遅出の可能性があります。
勤務時間は柔軟に調整できます！

休日休暇

• 完全週休2日制（月8～9日／シフト制）
• 有給休暇
• 慶弔休暇
• 産前・産後休暇、育児休暇

(取得実績あり。
復帰して活躍している社員もいます)

• 選択休暇10日間

(有給とは別で休暇を付与。
取得時期を選択できる休暇です。
※取得時期規定あり)

勤務地

〒1070052東京都港区赤坂8丁目10番22号

• 配属店舗は希望を考慮して、

面接で相談のうえ決定

• 基本的に転勤なし

交通・アクセス

東京メトロ・都営地下鉄各線【青山一丁目駅】徒歩5分／東京メトロ千代田線【乃木坂駅】徒歩6分

給与詳細

基本給：月給 40万円 〜

固定残業代：あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

月給40万円以上＋各種手当

※あなたの年齢・経験・能力などに
よって加給・優遇します。
※上記金額には、月45時間分のみなし残業代
(11万3,600円)が含まれます。
超過分は別途全額支給します。

試用・研修期間：2ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 昇給年2回（3月・9月）
• 社会保険完備

（雇用・労災・健康・厚生年金）

• 交通費（上限月3万円）
• 時間外手当（超過分）
• 住宅手当
• 資格手当（資格取得後、月5000円支給）
• インセンティブ制度
• 資格取得支援制度

（利き酒師・ソムリエ等、キャリアに応じて
資格取得費用を負担）

• 転居支援制度（U・Iターン支援）
• ワイン講習会
• 各種研修制度
• 食事補助制度

（一流シェフが作る美味しい料理を
1食100円で食べることができます）

• 社員割引制度
• 社内コンペ
• 定期健康診断
• 結婚お祝い金
• スタッフ紹介制度

（最大40万円支給）
※キャンペーン実施中

【住宅手当・引越手当あり】
新生活のスタートを会社がサポート！
引越しの初期費用・生活一時金など
会社が負担します。
住まいの心配を減らし、
新しい環境で安心して
仕事を始められる制度です。

他にも、
「住宅手当」などもあり

(適用条件)

• 東京・神奈川・千葉・愛知

大阪・兵庫・京都・福岡の各店舗勤務

• 配属店舗から半径10km圏内への居住
• 30歳までに申請された単身者

（制度利用は32歳の誕生日まで）
※その他、社内規定の詳細は面接で

職場環境

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

＜選考フロー＞

Indeed「応募画面へ進む」よりご応募ください。
ご応募いただきましたら、ショートメッセージにて選考のご案内をいたします。

＜選考の流れ＞

【STEP 1】Web履歴書による書類選考
【STEP 2】面接1～2回（一次面接はWebで実施）
【STEP 3】内定

※応募から内定までの期間は、2週間を予定しています。
※応募から1ヶ月以内の入社が可能です。
※面接日・入社日に関しましては、ご相談に応じます。
※土日の面接も、一度ご相談ください。

＼カジュアル面談も実施中！／