【神奈川/横浜、厚木】＜年商数千万円を動かす店舗経営＞店長｜総合職／年休116日／ラーメンと甘党の店

【企業名】

スガキコシステムズ 株式会社

【職種名】

【神奈川/横浜、厚木】＜年商数千万円を動かす店舗経営＞店長｜総合職／年休116日／ラーメンと甘党の店

【仕事内容(概要)】

【神奈川/横浜、厚木】＜年商数千万円を動かす店舗経営＞店長｜総合職／年休116日／ラーメンと甘党の店

【具体的な仕事内容】

◆◇アルバイト中心の組織を、仕組みとマネジメント力で動かす“店舗経営ポジション”／年商数千万円規模の店舗を早期に担当できる／店長研修（ヒト・モノ・カネのマネジメント）はじめ、手厚い育成体制◎／創業80周年の安定基盤×関東出店などの成長フェーズで挑戦しやすい環境◇◆

■業務内容：

スガキヤ店舗の店長として、売上・利益管理、スタッフ育成、サービス品質、店舗オペレーション最適化を担います。学生アルバイト・パート中心の組織をまとめ、複数店舗を効率的に運営する経営的役割をお任せします。名古屋研修では、調理・接客・マネジメントまで体系的に習得でき、未経験でも安心して店舗運営スキルを身につけられます。

■業務詳細：

◇売上管理、目標設定

◇アルバイト採用・育成、シフト管理

◇オペレーション改善、業務効率化

◇本社との目標すり合わせ

◇衛生・品質管理、店舗レイアウト改善など

必要に応じて日々の調理・接客にも携わりながら店舗全体をマネジメントします。

■キャリアパス

店長→エリアマネージャーへステップアップ可能。

希望・実績により人事、商品開発、マーケティングなど本社部門への異動も可能です。

※総合職のため、全国転勤ありです(社宅適用あり)

※入社後は名古屋にて半年～1年ほど研修を予定（スキルにより変動）

■採用背景：

東海エリアを中心に新業態がスタートし、同社は2026年秋から冬にかけて神奈川県内に2店舗をオープンするのを皮切りに、今後3年間で関東エリアに約50店舗を展開し、急速に事業を拡大する計画です。事業拡大に伴い、複数店舗を運営できる店長人材を募集します。

■企業魅力

【人への投資を惜しまない会社】

給与・休日制度の強化、年2回の昇格チャンス、家具家電付き社宅補助、退職金、確定拠出年金など、働きやすさと将来の安心を両立。

【研修充実で未経験からでも成長できる】

研修施設「スガキコ・マイスター・アカデミー」、OJT、マネジメント研修、アメリカ視察、ジョブローテーションなど段階的な育成制度が充実しています。

【多彩でスピーディなキャリアと挑戦機会】

半年で店長、3～5年でエリアマネージャーも可能。新業態・DXなど幅広いチャレンジ領域で成長できます。

変更の範囲：会社の定める業務

【対象となる方(概要)】

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

【対象となる方(詳細)】

＜応募資格/応募条件＞

◆◇店舗運営・数値管理に興味があり、現場改善やマネジメントを楽しめる方。挑戦する姿勢を歓迎する風土です◇◆

■必須条件：

・飲食業でのご経験（店長／副店長／リーダー／キッチン社員／ホール社員など、ポジション不問）

※複数名のスタッフマネジメント、シフト管理、売上管理などのいずれかの経験がある方

■歓迎条件：

・チェーン店での店舗運営経験

・アルバイト教育やオペレーション改善に強みをお持ちの方

【勤務地】

＜勤務地詳細1＞

スガキヤ カエデウォーク長津田店

住所：神奈川県横浜市緑区長津田みなみ台４丁目７－１

受動喫煙対策：屋内全面禁煙

＜勤務地詳細2＞

スガキヤ 本厚木ミロードイースト店 1階

住所：神奈川県厚木市泉町１－１

受動喫煙対策：屋内全面禁煙

変更の範囲：当社拠点全般

【アクセス】

＜勤務地補足＞

※ご自宅を考慮して配属先を決定します。

＜転勤＞

当面なし

自宅から通勤可能な店舗配属となります。

＜オンライン面接＞

可

【住所設定】

スガキヤ カエデウォーク長津田店／神奈川県横浜市緑区長津田みなみ台４丁目７－１　[最寄り駅]長津田駅

スガキヤ 本厚木ミロードイースト店 1階／神奈川県厚木市泉町１－１　[最寄り駅]本厚木駅

【勤務時間】

＜労働時間区分＞

1ヶ月単位の変形労働時間制

対象期間の総所定労働時間：170時間00分

休憩時間：60分

時間外労働有無：有

＜勤務時間＞

9:00～18:00（シフト制）

【雇用形態】

正社員

【期間】

＜雇用形態補足＞

期間の定め：無

＜試用期間＞

3ヶ月

試用期間中の条件に変更なし

【給与】

＜予定年収＞

450万円～532万円

＜賃金形態＞

月給制

＜賃金内訳＞

月額（基本給）：300,000円～355,000円

＜月給＞

300,000円～355,000円

＜昇給有無＞

有

＜残業手当＞

有

＜給与補足＞

■昇給：あり

■賞与：年2回（前年度実績3.30ヶ月分）

■残業手当（残業時間に応じて別途支給）

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。

月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【待遇・福利厚生　各種制度】

通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞

通勤手当：実費支給（上限なし）

家族手当：配偶者5,000円/月、子7,000円/月

寮社宅：会社規定に基づく

社会保険：■社会保険完備

退職金制度：勤続3年以上

＜定年＞

60歳

再雇用制度あり（70歳まで）

＜教育制度・資格補助補足＞

＜その他補足＞

■定期健康診断

■社内スポーツジム完備

■労働組合（宿泊施設、レジャー施設優待など）

■積立有給休暇制度

■永年勤続表彰（10、15，20、30年）

■従業員食事割引制度

■グループ社員割引制度

【休日・休暇 その他】

月9休制（休日はシフト制）

年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）

年間休日日数116日

■月9日休み（シフト制）

【事業概要】

■事業内容：ラーメン、甘味の店「スガキヤ」のチェーン展開

■店舗展開中地区：東海地区、関西・静岡地区

■概要：

スガキヤは、主にアピタ・ピアゴやイオン、バローなど、大規模ショッピングセンター内のフードコートを中心に、店舗展開をしているラーメンとソフトクリームのお店です。近年では、ショッピングセンターに加え、アミューズメント施設や大学構内などにも広がりを見せている。東海地方を中心とする中部地方での店舗展開を主としているが、近畿のショッピングセンター内にもスガキヤの店は多く存在しています。

独特の味わいを持つ魚介豚骨スープ系のラーメンを主力商品としており、その価格も430円からとかなり手ごろな価格のため、スガキヤ店内は学生や主婦たちの社交場として賑わっています。特にスガキヤ発祥の地、東海地方（とりわけ愛知県）では、幼少期から馴染みが深い人が多く、駄菓子店のような存在として根強い人気を誇っています。基本はラーメン店であるが、店内ではソフトクリームやぜんざいなどの甘味メニューのみを注文する来客も多く、女性一人でも気軽に入れる店として人気があります。

■沿革：

1946年、名古屋に甘党の店「寿がきや」をオープン。日本初の「女性専門店」のオープンや、同じく日本初の「粉末スープの素」の開発など、新たな事業に積極的に取り組み、確実に成果へと繋げています。また他の外食産業に先駆けて1969年、本格的なチェーンストア展開にも着手。わずか6年で100号店舗を達成する驚異的な成長を果たし、現在では中部地区を拠点に280店舗以上を数える外食チェーンへと成長しています。

■ラーメンフォーク：

スガキヤでラーメンを注文すると、レンゲの代わりに出てくる「ラーメンフォーク」。割箸の大量消費による環境問題に配慮し開発された食器で、割箸がなくてもラーメンが食べられるような工夫がされており、1978年よりスガキヤの各店頭で使い始めています。

【郵便番号】

4600002

【所在地】

愛知県名古屋市中区丸の内1-16-2

【設立年 補足】

1946年3月

【従業員数】

3,579名

【市場】

非上場

【資本金】

50百万円

【売上高】

12,561百万円

【平均年齢】

38歳

【HPリンク先】

https://www.sugakico.co.jp/