Inkoopmedewerker

Verse vis, scherpe prijzen en duurzame keuzes: als Inkoopmedewerker bij Jan van As in Amsterdam koop jij dagelijks het beste uit de markt in.

Wat kan je verwachten?

Een goed salaris

En uiteraard ook korting als je winkelt bij HANOS!

Andere vergoedingen

Extra vergoedingen o.b.v. bijzondere verrichtingen (werken in de diepvries etc.)

Extra's

Een fietsplan, bedrijfsfitness en een collectieve ziektenkostenverzekering

Ontwikkeling en groei

Naar een andere rol dankzij o.a. de HANOS Academie

Wat ga je doen?

Als Inkoopmedewerker bij Jan van As ben jij dagelijks bezig met de inkoop van vis, schaal- en schelpdieren. Jij houdt contact met nationale en internationale leveranciers, volgt de markt en zorgt dat ons assortiment vers, gevarieerd en duurzaam blijft. Je koopt live in via digitale veilingen, onderhandelt over prijs en kwaliteit en schakelt veel met verkoop, logistiek en kwaliteitscontrole. Jij weet wat er speelt in de markt en deelt die kennis met collega’s, zodat zij klanten goed kunnen informeren.

Dit ga je doen:

• Onderhoud dagelijks contact met nationale en internationale leveranciers
• Koop vis live in via digitale veilingklokken
• Onderhandel over prijs, kwaliteit en leveringsvoorwaarden
• Werk samen met inkoopmanagers aan tenders en bewaak deze trajecten
• Signaleer marktontwikkelingen en vertaal kansen naar acties
• Informeer marketing en verkoop over trends, aanvoer en productinformatie
• Stem intern af met verkoop, logistiek en kwaliteitscontrole
• Bezoek visafslagen, kwekerijen en beurzen in binnen- en buitenland

Ben jij dé Inkoopmedewerker die wij zoeken?

• Je hebt mbo+/hbo werk- en denkniveau
• Je hebt ervaring binnen inkoop
• Je hebt kennis van vissoorten, seizoenen en herkomst of wilt dit verder verdiepen
• Je onderhandelt stevig, maar bouwt ook graag aan duurzame relaties
• Je bent proactief, analytisch en communicatief sterk
• Je beheerst Nederlands en Engels goed
• Je deelt graag kennis en helpt collega’s om het vak beter te begrijpen

Wat bieden wij?

• Een passend salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden
• Een dynamische werkomgeving bij een bedrijf met een sterke reputatie
• Ruimte voor eigen initiatief en ontwikkeling
• Werken met een breed assortiment vis, schaal- en schelpdieren
• Collega’s met veel kennis en vakmanschap
• De kans om bij te dragen aan een duurzamere visketen
• Ondersteuning via een sterk ERP-systeem en Business Intelligence-data
• Een functie waarin je marktkennis, inkoop en duurzaamheid combineert

Word jij onze nieuwe Inkoopmedewerker?

Ben jij gepassioneerd over vis, heb je ervaring in inkoop en wil je deel uitmaken van ons team bij Jan van As? Solliciteer dan eenvoudig via het sollicitatieformulier. We ontvangen graag je cv en motivatie.

Heb je nog vragen over deze functie? Neem gerust contact met ons op. We vertellen je graag meer over werken als Inkoopmedewerker bij Jan van As in Amsterdam.

De sollicitatieprocedure

• Solliciteer hier

  Via het sollicitatieformulier

• Wij leren je graag kennen

  Telefonische kennismaking

• Kennismakingsgesprek

  We zien je graag op locatie

• Aanbod

  Je ontvangt een contract

• Welkom

  We heten je van harte welkom bij HANOS

De afdeling

De afdeling Inkoop bij HANOS is verantwoordelijk voor het samenstellen en inkopen van het enorme assortiment van (top)producten dat HANOS haar horecaklanten biedt. Op basis van de trends en ontwikkelingen van de markt en vraag vanuit onze klanten wordt het assortiment steeds actueel gehouden. De afdeling Inkoop is onderverdeeld in de inkoopteams van Food, Vers & semivers en Non-food. Op de afdeling is het meestal een drukte van belang. In een prettige collegiale sfeer presteren de collega’s op hun best. Hectiek en dynamiek hoort bij de inkoop en de assortiment keuze van onze producten. Elke dag kent nieuwe uitdagingen en dat maakt een baan op deze afdeling zeer afwisselend.