Operations Manager Nato (M/V/X)

Operations Coördinator (m/v/x) – NAVO (ref. 2272)

Overzicht houden, teams laten draaien en kwaliteit bewaken — over meerdere locaties heen?

Op de site van de NAVO runnen we verschillende foodservice-outlets die elke dag een internationaal publiek verwennen. Om alles vlot op elkaar af te stemmen, zoeken we een Operations Coördinator: dé schakel tussen de operationele teams en het management.

Wat ga je doen?

Als Operations Coördinator ondersteun je de dagelijkse werking van meerdere outlets en zorg je voor een efficiënte coördinatie tussen de locaties. Je bewaakt kwaliteit, service, personeelsplanning en operationele processen, signaleert knelpunten proactief en helpt de verantwoordelijken hun doelstellingen te behalen.

Concreet betekent dat:

• Operationele coördinatie: je bewaakt de dagelijkse werking van de verschillende outlets en behoudt het overzicht.
• Personeelscoördinatie: je ondersteunt bij de personeelsplanning en volgt de bezetting en productiviteit op.
• Kwaliteit & gastbeleving: je ziet toe op een consistente dienstverlening over alle locaties heen en voert kwaliteitscontroles uit.
• Food safety & HACCP: je controleert de naleving van de HACCP-procedures.
• Voorraad & logistiek: je volgt de voorraadniveaus op, signaleert tekorten of afwijkingen en houdt toezicht op een correct stockbeheer.
• Administratie & rapportering: je volgt KPI's op, maakt rapporteringen en biedt administratieve ondersteuning.
• Projecten & verbeteringen: je werkt mee aan de implementatie van nieuwe concepten en ondersteunt bij openingen, verbouwingen of evenementen.

Wie zoeken we?

• Je hebt een bachelor Hospitality Management of hotelmanagement, of een diploma hotelschool secundair.
• Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in horeca, catering of foodservice.
• Ervaring met het aansturen of coördineren van meerdere operationele teams is een mooie plus.
• Je spreekt vlot Nederlands, Frans én Engels — een must in deze internationale omgeving.

Wat bieden we jou?

• Een voltijds contract van 38u/week.
• Werken van maandag tot vrijdag — je weekends zijn dus grotendeels vrij!
• Sporadisch avond- en weekendwerk: gemiddeld 1 weekend per maand.
• Een aantrekkelijk loon volgens categorie 8 (€ 21,2302/uur).
• Een veelzijdige spilfunctie in een internationale topomgeving, waar je elke dag het verschil maakt tussen goed en uitstekend.

Interesse?
Solliciteer vandaag nog en word de motor achter onze foodservice bij de NAVO!