Visspecialist

Samenvatting

Van mes tot maatwerk: kom werken bij Middelkamp Vis.
Wij zoeken een vakman of vakvrouw voor visverwerking die nauwkeurig en efficiënt te werk gaat. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het verwerken van vis volgens de geldende kwaliteits- en hygiënevoorschriften. Je werkt in een klein team en draagt bij aan het leveren van hoogwaardige producten.

Taken

• Verwerken van vis volgens vastgestelde procedures en kwaliteitsnormen
• Controleren van de kwaliteit en versheid van de visproducten
• Gebruik maken van handgereedschappen en machines voor het schoonmaken, snijden en prepareren van vis
• Zorgen voor een schone en hygiënische werkomgeving conform hygiënevoorschriften
• Assisteren bij het laden, lossen en opslaan van visproducten en evt een route rijden
• Bijhouden van documentatie en rapportages over verwerking en kwaliteit
• Naleven veiligheidsvoorschriften tijdens alle werkzaamheden

Kwalificaties

• Ervaring in visverwerking of soortgelijke productieomgeving is een pré
• Nauwkeurig en oog voor detail bij het verwerken van visproducten
• Goede kennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften binnen voedselverwerking
• Fysiek in staat om langdurig staand werk te verrichten
• Teamgericht met goede communicatieve vaardigheden

Over ons

Middelkamp Vis is een familiebedrijf met 40 jaar ervaring als visleverancier voor horeca, instellingen en grootverbruikers in Nederland en Duitsland. Wij staan bekend om ambachtelijk maatwerk, kwaliteit en service.

Wat vragen wij?

• minimaal MBO 3 werk- en denkniveau
• Ervaring met vis, messen of in de voedingsindustrie
• Goede beheersing van het Nederlands in woord en schrift
• Rijbewijs B
• Bereidheid om op zaterdag te werken

Wat bieden wij?

• Ambachtelijk en afwisselend werk
• Een klein en hecht team
• Interne begeleiding en opleidingsmogelijkheden
• Uitzicht op een vaste aanstelling
• Fulltime dienstverband ( parttime bespreekbaar)
• Goede arbeidsvoorwaarden, pensioen en reiskostenvergoeding
• Extra’s zoals fruit op het werk, personeelskorting en vislunch

Werktijden

Ma–vr 06.30–15.00 uur | Za 06.00–14.30 uur (vaste vrije dag in overleg)

Meer weten? Kijk op www.middelkamp-vis.nl en solliciteer direct!

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Uitzicht op vast

Salaris: €2.600,00 - €2.850,00 per maand

Arbeidsvoorwaarden:

• Kerstpakket
• Pensioen
• Reiskostenvergoeding
• Vrijdagmiddagborrel

Werklocatie: Fysiek