Kjøkken- og kantineassistent

Kunnskapssenteret i Sandvika søker en engasjert og dyktig kjøkken- og kantineassistent i 100 % fast stilling. Som en del av vårt kjøkkenteam vil du bidra til å levere smakfull mat, gode serviceopplevelser og et innbydende miljø for våre gjester, studenter og ansatte.

Kunnskapssenteret ligger sentralt i hjertet av Sandvika, kun 50 meter fra Sandvika togstasjon. Senteret er et moderne kurs- og konferansesenter med fokus på opplæring og kunnskapsformidling. I tillegg til konferansevirksomheten huser bygget aktører innen høyere utdanning, kulturskole, voksenopplæringssenter og flyktningkontor. Her møter du et mangfold av mennesker i et spennende og samfunnsnyttig miljø.

Vår kantine, kaffebar og møtebevertning leverer daglig varmretter, salater, møtemat, snacks og kaffedrikker til besøkende og ansatte.

Nøkkelinformasjon

Søknadsfrist:

08.11.2026

Arbeidsgiver:

Bærum kommune

Sted:

Sandvika

Stillingstittel:

Kjøkken- og kantineassistent

Stillinger:

1

Heltid / Deltid:

Heltid

Ansettelsesform:

Fast

Stillingsprosent:

100

Webcruiter-ID:

5185814132

Arbeidsoppgaver

Hos oss handler mat om mer enn å mette sultne gjester. Vi ønsker å bidra til et mer bærekraftig matforbruk gjennom bevisste valg i hele verdikjeden. Derfor jobber vi aktivt med:

• Å lage mer av maten fra bunnen av
• Bruk av lokale, kortreiste og økologiske råvarer når det er mulig
• Økt bruk av grønnsaker, belgvekster og korn
• Mattilbud basert på råvarer i sesong
• Bevisste valg av kjøtt og sjømat med hensyn til klima, miljø og dyrevelferd
• Reduksjon av matsvinn gjennom god planlegging og smart ressursutnyttelse Fokus på klima, bærekraft og miljø i den daglige driften

Vi ønsker medarbeidere som deler vår interesse for gode råvarer, matglede og ansvarlig matproduksjon.

Oppgaver kan være:

• Produksjon og tilberedning av kald- og varmmat
• Tilberedning av møtemat og annen bevertning
• Kundekontakt og yte god service
• Kassebehandling
• Bidra til forskriftsmessig renhold, orden og hygiene på kjøkkenet
• Varemottak og lagerstyring
• Bidra til utvikling og presentasjon av et attraktivt mattilbud

Oppgavene kan variere ut i fra behov og kapasitet i teamet.

Kvalifikasjoner

Det kreves:

• Minimum 3 års relevant erfaring innen matfaget
• Erfaring fra både kold- og varmtkjøkken
• God faglig kunnskap om matproduksjon og presentasjon
• God kunnskap om IK-mat/HACCP
• God muntlig og skriftlig fremstillingsevne God fysisk form
  Søkere fra land utenfor Skandinavia må minimum ha bestått norskprøve B1, muntlig og skriftlig
• Fagbrev som kokk er ønskelig

Personlige egenskaper

Vi ser etter deg som:

• Har gode samarbeidsevner
• Er effektiv, løsningsorientert og håndterer stress godt
• Er utadvendt og serviceinnstilt
• Har lidenskap og interesse for mat
• Er opptatt av kvalitet og gode kundeopplevelser
• Trives i et miljø med høyt tempo og fysisk aktivitet
• Er selvstendig, strukturert og fleksibel
• Er nytenkende og ønsker å bidra til videre utvikling av vårt mattilbud

Vi tilbyr

• En variert og spennende arbeidshverdag i et levende kunnskaps- og læringsmiljø
• Mulighet til å jobbe med matproduksjon basert på kvalitet, bærekraft og gode råvarer
• Innblikk i Eiendoms drifts- og servicekonsept
• Et stort fagmiljø med bred kompetanse
• Offentlig tjenestepensjon
• Mulighet for kompetanseutviklingsstipend Et inkluderende arbeidsmiljø med hyggelige kollegaer

Adresse: Stasjonstorget 5, 1337 Sandvika, Norge

Kontaktinformasjon

Oddmund Tronstad

Kjøkkensjef

Telefon: 478 66 617

E-post: [email protected]

Linda Klem

Avdelingsleder

Telefon: 917 58 205

E-post: [email protected]

Om arbeidsgiveren

Sammen skaper vi et godt og inkluderende samfunn for over 130 000 innbyggere, både i dag og i årene som kommer. Vi skaper rammer som bidrar til at de aller minste kan leke og lære og at de som trenger en hjelpende hånd får en hverdag preget av mestring, mening og verdighet. Vi gjør et bredt spekter av arbeidsoppgaver, og felles for oss alle er at vi får tillit og myndighet til å påvirke vår egen arbeidshverdag for å skape et samfunn som er godt å leve i. Hos oss kan du bli med og sette spor.

Etter søknadsfristens utløp vil det utarbeides offentlig søkerliste. Ber du om å bli unntatt fra denne listen, må det grunngis i søknadsportalen. Begrunnelsen vil bli vurdert i forhold til offentlighetsloven § 25, jfr §11. Hvis ditt ønske ikke imøtekommes, vil du få mulighet til å trekke søknaden før offentliggjøring.

Før ansettelse i Bærum kommune skal identitet dokumenteres og oppholdstillatelse være gyldig.