Açougueiro

Descrição do Cargo Neste cargo de açougueiro em Viezzer Supermercados a pessoa será responsável pelo atendimento direto ao cliente no balcão de carnes garantindo organização qualidade e agilidade no serviço. No dia a dia realizará o corte e a desossa de diferentes tipos de carne fará porcionamento e embalagem dos produtos e cuidará da correta exposição nas gôndolas e vitrines. Também será responsável por seguir rigorosamente os procedimentos de higiene e segurança alimentar manter o setor limpo e organizado e controlar prazos de validade. Este é um cargo full time presencial localizado em Canoas RS.

Qualificações

• Conhecimentos sólidos em açougue e corte de carnes incluindo técnicas de desossa preparo de peças e atendimento a pedidos específicos.
• Experiência em processamento de carnes e aves com habilidade em porcionamento embalagem e apresentação adequada dos produtos.
• Capacidade de oferecer atendimento ao cliente cordial ágil e orientado à solução de necessidades contribuindo para a satisfação e fidelização.
• Domínio de práticas de segurança dos alimentos incluindo higiene pessoal limpeza de equipamentos controle de temperatura e prevenção de contaminações.
• Desejável experiência prévia em supermercados ou açougues formação básica na área de alimentos disponibilidade para trabalhar em escala incluindo finais de semana e boa capacidade de trabalho em equipe.