Exal - Excelência em Alimentação e Facilities

Atividades:
Receber, identificar e conferir itens adquiridos, assegurando-se de que as quantidades, preços, prazos e qualidade estejam em conformidade.
Controlar a saída dos produtos e efetuar o lançamento das notas fiscais nos sistemas de controle existentes, mantendo registros precisos e atualizados.
Monitorar as quantidades físicas em estoque, comparando-as com os registros para garantir a precisão dos inventários.
Realizar medições de tempo e temperatura de produtos e equipamentos, garantindo os mais altos padrões de segurança alimentar.
Manusear e distribuir itens no almoxarifado, seguindo procedimentos de etiquetagem e organização.
Abastecer a área de produção conforme as ordens de preparação, garantindo a disponibilidade adequada de materiais.
Gerenciar pedidos de hortifrúti, pão e leite, acompanhando a elaboração e controlando o estoque para atender às necessidades de consumo.
Auxiliar no preparo dos custos dos cardápios diários, registrando a quantidade de mercadorias consumidas e realizando pré-cálculos e análises de custos.
Preencher registros operacionais, incluindo opiniões e inspeções no recebimento de produtos, monitoramento de temperaturas, entre outros.
Repor alimentos prontos durante os horários das refeições, garantindo uma oferta contínua e variada para os clientes.
Lançar informações no sistema informatizado, garantindo a precisão dos dados e facilitando a gestão do estoque e dos custos.
Zelar pela higienização e organização dos materiais e equipamentos da sua área de atuação, mantendo um ambiente seguro e limpo.
Executar outras atividades afins, conforme necessário para apoiar as operações diárias.
Requisitos:
Ensino médio completo;
Preferencialmente, experiência prévia em funções similares, como almoxarife, auxiliar de almoxarifado ou áreas relacionadas.
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
<ul>
<li>Kit higiene</li>
<li>Kit natalidade</li>
<li>Fretado</li>
<li>Plano Odontológico Amil</li>
<li>Alimentação no Local</li>
<li>Plano de Saúde Unimed</li>
<li>Seguro de Vida</li>
<li>PLR Semestral</li>
<li>Total Pass</li>
<li>Cesta básica em cartão alimentação</li>
<li>Programas</li>
</ul>

Almoxarife Pleno | Campo Alegre/SC

Almoxarife Pleno | Campo Alegre/SC

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