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1 month ago

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Contract type:

Permanent

Location:

Barra do Itabapoana - Barra Seca, São Francisco de Itabapoana - RJ, 28230-000, Brazil

Work mode:

Onsite

Published on:

1 October 2026

What they need


Profissional responsável por dar suporte direto ao chef e aos cozinheiros no pré-preparo, na higienização de alimentos e na organização geral do ambiente de trabalho.

  • Pré-preparo (Mise en Place): Lavar, descascar, cortar, picar, porcionar e pesar ingredientes (carnes, legumes, verduras e temperos) conforme a orientação do cozinheiro.
  • Higienização: Lavar e desinfetar verduras, frutas, superfícies de trabalho, louças, panelas e utensílios da cozinha.
  • Organização e Estoque: Auxiliar na arrumação de geladeiras, câmaras frias e despensas, organizando os mantimentos e aplicando o controle de validade (PEPS - Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair).
  • Apoio na Montagem: Ajudar na finalização ou montagem de pratos simples e na reposição de itens no balcão de atendimento, quando necessário.
  • Salário + comissão

Pagamento: R$1.900,00 - R$1.901,00 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Vale-refeição
  • Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial

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