Barman - Rio das Pedras / RJ

Você deverá ser

• Sociável, você sabe como fazer contato com nossos hóspedes e estabelecer uma relação de confiança.
• Eficiente, você sabe como gerenciar prioridades e oferecer um serviço rápido.
• Atencioso, você garante que cada cliente receba um serviço personalizado.

Você deverá

• Participar do recebimento de produtos, consumíveis, lavanderia e TDC
• Montar o bar, o balcão e a decoração
• Abastecer pontos de distribuição e estações de trabalho durante os serviços
• Cumprimentar e aconselhar o G.M. sobre a escolha de bebidas
• Preparar e servir bebidas de acordo com as especificações e normas técnicas
• Propor produtos para venda aos G.M. e sugerir ações para desenvolver vendas financeiras
• Garantir o cumprimento dos procedimentos (descontos para G.O., Club Med Talent, proibição de bebidas alcoólicas para menores, etc.)
• Contribuir para a atmosfera do bar e participar de eventos organizados pela equipe
• Respeitar os horários e aplicar o processo de limpeza
• Limpar a sala, o balcão e os móveis do escritório antes, durante e depois dos serviços
• Manter e limpar estações de trabalho e equipamentos, estações de bebidas self-service e áreas de armazenamento
• Cumprir o método H.A.C.C.P. e as regras de saúde e segurança do bar
• Cumprir as regras de saúde e segurança
• Assegurar que menores desacompanhados não consumam bebidas alcoólicas.

Todas as nossas vagas estão abertas a pessoas com deficiência.