Intercity Hotels
Chefe de Cozinha
2 years ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Location:
Rio de Janeiro, State of Rio de Janeiro, Brazil
Work mode:
Onsite
Published on:
8 August 2026
What they need
Código: 3954 Título da vaga: Chefe de Cozinha Local: Rio de Janeiro - RJ Unidade: Intercity Porto Maravilha Modalidade de Trabalho: Presencial Nível Profissional: Operacional Formação mínima: Ensino Superior Completo Área de Atuação: Alimentos e bebidas Modalidade de Contratação: Efetivo Atribuições do cargo: Coordenar e distribuir as atividades na cozinha; Capacitar e orientar a equipe com relação à técnica de produção e finalização; Elaborar cardápios; Organizar e controlar os pedidos. Competências Requeridas: Organização, Trabalho em Equipe, Agilidade e atenção a detalhes. Conhecimentos necessários: Conhecimento sobre Serviços relacionados a atendimento e Restaurante; Segurança alimentar; Conhecimento em Gastronomia e culinária Internacional; Noções em Vinhos; Noções de Nutrição.
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