NUTRI ALIBRAS
chefe de cozinha
Skills
1 month ago
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Important information
Contract type:
Temporary
Location:
Belo Horizonte, State of Minas Gerais, Brazil
Work mode:
Onsite
Published on:
14 September 2026
What they need
Planejar, dirigir, supervisionar o trabalho e treinar a equipe de cozinha;
Planejar menus e cardápios, criar e elaborar receitas e fichas técnicas;
Preparar planos de trabalho, escalas de revezamento da equipe de cozinha;
Assegurar a qualidade na execução dos pratos, assim como, supervisionar a qualidade da apresentação dos mesmos;
Avaliar as atividades planejadas e executadas em relatórios diários;
Supervisionar os produtos estocados na cozinha, observando a qualidade de conservação e as necessidades de compra.
***OBRIGATORIO curso de gastronomia ***
Tipo de vaga: Temporário
Pagamento: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mês
Experiência:
- Cozinha (Obrigatório)
- Chefe De Cozinha (Obrigatório)
Local do trabalho: Presencial
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