TPS RESTAURANTE
Chefe de cozinha
Skills
21 days ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Location:
Salvador, State of Bahia, Brazil
Work mode:
Onsite
Published on:
2 October 2026
What they need
Interessados, mandar msg
99603 continua 0390
VAGA CHEFE DE COZINHA
Buscamos um profissional com experiência em liderança de cozinha, organização da produção e controle de qualidade.
Responsabilidades:
Liderar e treinar a equipe de cozinha.
Planejar a produção e organizar as atividades de cada colaborador.
Garantir o cumprimento das fichas técnicas, porcionamento e apresentação dos pratos.
Acompanhar o preparo e a saída dos pedidos, garantindo qualidade e agilidade.
Controlar estoque, validade, armazenamento e necessidade de reposição dos insumos.
Reduzir desperdícios e acompanhar os custos da cozinha.
Garantir limpeza, organização e boas práticas de segurança alimentar.
Supervisionar os procedimentos de abertura e fechamento da cozinha.
Requisitos:
Experiência como chefe de cozinha ou em liderança de equipe.
Conhecimento em carnes, grelhados, molhos e produção de restaurante.
Organização, boa comunicação e capacidade de trabalhar sob pressão.
Disponibilidade para trabalhar à noite, aos finais de semana e feriados.
Interessados devem mandar msg para o numero do topo.
Pagamento: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês
Local do trabalho: Presencial
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