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Chefe de Cozinha - Vila Matilde - SP
3 months ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Location:
São Paulo, State of São Paulo, Brazil
Work mode:
Onsite
Published on:
10 August 2026
What they need
Vaga: Chefe de Cozinha
Local de Trabalho:
Av. Conde de Frontin, 2254 - Vila Matilde, São Paulo - SP, CEP 03501-000
Benefícios:
- Refeição no local
- Plano de Carreira
- TotalPass
Horário de Trabalho: Parte da manhã
Principais responsabilidades — Chefe de Cozinha
- Liderar e orientar a equipe da cozinha durante a operação.
- Organizar e distribuir as atividades entre os colaboradores.
- Garantir o preparo dos alimentos conforme fichas técnicas e padrões da rede.
- Acompanhar a qualidade, sabor, apresentação e montagem dos pratos.
- Controlar o estoque de alimentos, insumos e materiais da cozinha.
- Acompanhar validade, armazenamento e conservação dos produtos.
- Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas.
- Monitorar o tempo de preparo e a agilidade dos pedidos.
- Conferir o recebimento e a qualidade das mercadorias.
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
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