Confeiteiro Jr

A Visão Analítica Consultoria está conduzindo processo seletivo para Confeiteiro(a) Jr. para atuar em empresa localizada na Vila Vitório Mazzei, São Paulo/SP.

Principais atividades

• Produção de itens de confeitaria;
• Preparo de bolos, recheios, cremes, ganaches, caramelos e outras preparações;
• Seguir fichas técnicas, receitas, pesos, temperaturas e padrões de produção;
• Garantir a qualidade e padronização dos produtos;
• Organização e higienização de utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho;
• Participar da limpeza e organização da cozinha durante a rotina e ao final do expediente;
• Cumprir as boas práticas de manipulação e higiene dos alimentos;
• Trabalhar em equipe, seguindo orientações e procedimentos internos.

Requisitos

• Ensino médio completo;
• Experiência anterior em confeitaria, cozinha profissional, padaria ou produção de alimentos;
• Conhecimento básico no preparo de bolos, cremes, recheios, ganaches e caramelos;
• Noções de boas práticas de manipulação e higiene de alimentos;
• Organização, atenção aos detalhes e compromisso com a qualidade;
• Agilidade, responsabilidade e disposição para aprender;
• Facilidade para trabalhar em equipe e receber orientações.

Será considerado diferencial: curso de Confeitaria, Gastronomia ou formação técnica na área.

Informações da vaga

Cargo: Confeiteiro(a) Jr.
Local: Rua Larival Gea Sanches, 84 – Vila Vitória Mazzei – São Paulo/SP
Salário: R$ 2.300,00
Cesta básica: R$ 95,00
Benefícios: VR + VT + TotalPass + convênio médico
Horário: Segunda a sexta-feira, das 8h às 18h
Regime: CLT

Se você possui experiência na área e busca uma oportunidade para desenvolver suas habilidades em confeitaria, candidate-se à vaga.

Pagamento: R$2.300,00 por mês

Benefícios:

• Assistência médica
• Cesta básica
• Convênios e descontos comerciais
• Vale-refeição
• Vale-transporte

Pergunta(s) de seleção:

• Empresa localizada no bairro da Vila Mazzei, zona norte de São Paulo. Quanto tempo você levaria para realizar o trajeto?

Local do trabalho: Presencial