Guide RH

Empresa de médio/grande porte do segmento industrial, busca um(a) Coordenador(a) de Qualidade para liderar as atividades de Qualidade e Segurança dos Alimentos, assegurando a conformidade dos processos, o atendimento às exigências legais e a melhoria contínua do sistema de gestão.
Buscamos um profissional com visão estratégica, capacidade de liderança e sólida experiência em Segurança dos Alimentos, sistemas de gestão e processos de qualidade, que queira contribuir diretamente para a excelência operacional e a satisfação de clientes e consumidores.
Responsabilidades e atribuições
<ul>
<li>Coordenar as atividades de Qualidade e Segurança dos Alimentos, garantindo o cumprimento das normas, legislações e procedimentos internos;</li>
<li>Coordenar e monitorar as atividades realizadas pelos assistentes e analistas de qualidade;</li>
<li>Revisar, atualizar e manter o Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos, alinhado às políticas dos clientes e às exigências das normas certificadas;</li>
<li>Implementar, revisar, atualizar e controlar o sistema de documentação dos processos de Produção, Qualidade, P&amp;D e áreas administrativas;</li>
<li>Prestar suporte regulatório na homologação de laboratórios para análises externas de microbiologia e físico-química;</li>
<li>Acompanhar testes de linha e verificar dossiês de controles de processo;</li>
<li>Validar especificações de testes e de novos produtos;</li>
<li>Acompanhar e tratar reclamações de clientes e consumidores;</li>
<li>Atualizar matrizes e indicadores de desempenho (KPIs) da área;</li>
<li>Responsabilizar-se pelo programa de treinamento e capacitação exigido pelo Sistema de Gestão de Segurança dos Alimentos;</li>
<li>Conduzir auditorias de documentação, do Sistema de Segurança dos Alimentos (SSA), Boas Práticas de Fabricação (BPF) e fornecedores;</li>
<li>Coordenar e acompanhar exercícios de rastreabilidade;</li>
<li>Coordenar o reporte e a investigação de incidentes de Qualidade e Segurança dos Alimentos;</li>
<li>Atualizar e validar o HACCP, coordenando o respectivo time;</li>
<li>Atuar como membro da equipe de Segurança dos Alimentos, Crises e Food Defense;</li>
<li>Administrar e organizar os trabalhos da equipe de Segurança dos Alimentos, assegurando treinamentos e competências pertinentes;</li>
<li>Trabalhar na atualização e adequação dos Programas de Pré-Requisitos (PPR);</li>
<li>Conduzir a análise de perigos, assegurando que sejam documentadas, mantidas e atualizadas;</li>
<li>Estabelecer, manter e atualizar fluxogramas de produtos, categorias de produtos e processos abrangidos pelo sistema de gestão;</li>
<li>Realizar a verificação in loco da precisão dos fluxogramas, promovendo as atualizações necessárias;</li>
<li>Validar se as medidas de controle selecionadas são capazes de alcançar o controle pretendido dos perigos significativos à segurança dos alimentos;</li>
<li>Assegurar que o sistema de gestão de segurança dos alimentos permaneça atualizado;</li>
<li>Gerir fornecedores de serviços analíticos para matérias-primas, produtos em processo e produtos acabados;</li>
<li>Revisar resultados analíticos de acordo com os requisitos aplicáveis a cada tipo de produto e às exigências dos clientes.</li>
</ul>
Requisitos e qualificações
<ul>
<li>Experiência em coordenação ou liderança na área de Qualidade, preferencialmente em indústria de alimentos;</li>
<li>Vivência com Qualidade e Segurança dos Alimentos;</li>
<li>Conhecimento em sistemas de gestão da qualidade e segurança dos alimentos;</li>
<li>Experiência com HACCP, BPF, PPR, rastreabilidade e Food Defense;</li>
<li>Vivência com auditorias de documentação, processos, segurança dos alimentos e fornecedores;</li>
<li>Conhecimento de normas, legislações e requisitos de clientes aplicáveis à indústria de alimentos;</li>
<li>Experiência com gestão de equipes e acompanhamento de indicadores de qualidade;</li>
<li>Capacidade de análise, organização, liderança e tomada de decisão;</li>
<li>Perfil proativo, estratégico e orientado à melhoria contínua.</li>
</ul>
Informações adicionais
Local: Colombo/PR
Modelo de contratação: CLT
Jornada: Horário comercial, de segunda a sexta-feira
Remuneração: A combinar, conforme pretensão salarial e aderência ao perfil.
Se você possui experiência em Qualidade e Segurança dos Alimentos e busca uma oportunidade de liderança em um ambiente industrial, candidate-se e venha conhecer este desafio!

Coordenador(a) de Qualidade - Indústria de Alimentos

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