cozinheira

Vaga para Cozinheira

Somos um restaurante industrial com refeições transportadas.

Estamos contratando cozinheiras com uma breve experiência em caldeiras.
São 1500 refeições diárias.

A cozinheira ira preparar refeições em grandes volumes, seguindo cardápios, receitas e normas rigorosas de higiene.

Principais Atribuições:

• Produção de Alimentos: Realizar pré-preparo (higienização, cortes) e preparo de alimentos em larga escala.
• Segurança Alimentar: Cumprir estritamente as normas da Vigilância Sanitária (higiene, controle de temperatura, validade e armazenamento).
• Operação: Operar equipamentos industriais (fornos combinados, caldeirões, fritadeiras, chapas).
• Limpeza: Manter a organização e higienização da cozinha, utensílios e equipamentos.
• Gestão de Estoque: Auxiliar na conferência de insumos, uso de matérias-primas e controle de desperdícios

Requisitos e Habilidades:

• Experiência: Comprovada em cozinha industrial ou refeições transportadas.
• Conhecimento: Boas práticas de manipulação de alimentos.
• Perfil: Agilidade, trabalho em equipe, organização, pro atividade e capacidade de trabalhar sob pressão.
• Escolaridade: Á partir do ensino fundamental

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: a partir de R$2.364,87 por mês

Benefícios:

• Cesta básica
• Participação nos lucros
• Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial