Cozinheiro (a)

POR QUE TRABALHAR PARA A ACCOR?

Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade.

Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as possibilidades ilimitadas da Accor.

Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é sua para escrever e juntos podemos imaginar a hospitalidade de amanhã. Descubra a vida que espera por você na Accor, visite:https://careers.accor.com/br/pt

Faça o que você ama, cuide do mundo, ouse desafiar o status quo! #BELIMITLESS

Estamos procurando um(a) Cozinheiro(a) entusiasmado(a) e atento(a) aos detalhes para se juntar à nossa equipe em São José dos Campos, Brasil.

Nesta função, você será uma parte essencial das operações da nossa cozinha, na preparação e no serviço de refeições excepcionais.

Você trabalhará em um ambiente colaborativo, onde seu compromisso com os padrões de segurança alimentar e a satisfação do cliente terá impacto direto em nosso sucesso.

Esta vaga oferece a oportunidade de desenvolver suas habilidades em um ambiente acolhedor, ao mesmo tempo em que contribui para uma operação de cozinha bem organizada.

• Preparação de alimentos, incluindo lavar, descascar, picar e organizar ingredientes de acordo com os procedimentos estabelecidos

• Manutenção de um espaço de trabalho limpo, organizado e higiênico, em conformidade com os padrões de segurança alimentar

• Gestão de estoque, organizando e armazenando os alimentos de forma adequada e eficiente.

• Montagem dos pratos e na apresentação dos pratos de acordo com os padrões estabelecidos para garantir a satisfação do cliente

• Responder prontamente às solicitações e adaptar-se às mudanças de prioridades ao longo do serviço

• Comunicar-se efetivamente com os membros da equipe para garantir o bom funcionamento da cozinha e a entrega pontual dos pratos

• Seguir todos os protocolos de segurança alimentar e procedimentos da empresa de forma consistente

• Contribuir para um ambiente de equipe positivo e inclusivo por meio de interações colaborativas e solidárias

• Forte espírito de equipe e habilidades de colaboração, com capacidade de trabalhar de forma eficaz em um ambiente de ritmo acelerado

• Excelente mentalidade voltada para o atendimento ao cliente, com foco na qualidade e atenção aos detalhes

• Compromisso com a manutenção de altos padrões de segurança alimentar e higiene pessoal

• Resistência física e capacidade de permanecer em pé por longos períodos durante o desempenho das tarefas na cozinha

• Disponibilidade para aprender e seguir orientações da equipe sênior da cozinha

• Habilidades básicas de comunicação em português e/ou inglês

• Capacidade de gerenciar o tempo de forma eficaz e priorizar múltiplas tarefas

• Dinamismo comprovado e atitude positiva em relação ao trabalho

• Assiduidade confiável e forte ética profissional

• Preferencial: Experiência anterior em preparação de alimentos, apoio à cozinha ou ambientes de hospitalidade

• Preferencial: Conhecimento das normas de segurança alimentar e das melhores práticas

Escala 6x1 -
Horário das 15h00 as 23h10