Cozinheiro

Atividades da função:Auxiliar a cozinheira líder na produção do almoço.Preparar pratos do cardápio à la carte.Realizar o pré-preparo, preparo, montagem e finalização dos alimentos.Organizar e manter a cozinha limpa e higienizada durante e após o trabalho.Controlar o uso e armazenamento dos alimentos, observando validade e qualidade dos produtos.Seguir fichas técnicas, receitas, padrões de porcionamento e apresentação dos pratos.Zelar pela qualidade, sabor, aparência e agilidade na entrega dos pedidos.Auxiliar no controle de estoque e informar a necessidade de reposição de ingredientes através de requisição.Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

Cargo: Cozinheiro

Tipo de Contrato: CLT (Efetivo)

Área profissional: Serviços Especializados - Padaria/Confeitaria

Carga-horária: 44

Número de vagas: 1

Benefícios: Salário mensal R$ 2.500,00

Benefícios Valor bonus por assiduidade

Presente de aniversário

Desconto de 10% para produtos feitos pela empresa

Café da manhã e da tarde

Plano odontológico - Odontoprev

Wellhub (antigo Gympass) plataforma de bem-estar corporativo oferecendo rede de academias, estúdios, aulas online e aplicativos de saúde mental, nutrição e sono.

Requisitos: Requisitos (técnicos):

Experiência comprovada na função, incluindo preparo de pratos à la carte e lanches.

Conhecimento em técnicas de preparo, cortes, cocção e montagem de pratos.

Conhecimento de boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.

Organização para trabalhar com pedidos simultâneos e em ambiente de movimento.

Agilidade e capacidade de seguir receitas e padrões de produção.

Requisitos (pessoais) Organização e responsabilidade.

Agilidade e atenção aos detalhes.

Proatividade e iniciativa.

Comprometimento com horários e rotinas.

Trabalho em equipe.

Boa comunicação e relacionamento interpessoal.

Capacidade de trabalhar sob pressão e em períodos de grande movimento.

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