Cozinheiro

Cozinheiro

Estamos em busca de um profissional da área de cozinha para atuar no setor de Rotisseria.

Horário de trabalho: 07:00 as 15:20 de segunda a sábado.

PRINCIPAIS ATIVIDADES

• Preparar produtos para o setor de rotisseria;
• Produzir patês, antepastos, pastas e recheios;
• Preparar e montar sanduíches frios e lanches;
• Produzir croquetes, salgados e demais preparações da rotisseria;
• Preparar molhos, acompanhamentos e demais itens utilizados na produção;
• Realizar cortes, porcionamento, montagem e finalização dos produtos;
• Seguir fichas técnicas e padrões de receitas da empresa;
• Garantir a padronização, sabor, qualidade e apresentação dos produtos;
• Controlar o uso e armazenamento adequado dos ingredientes;

Requisitos:

• Experiência na área de cozinha
• Experiência em rotisseria, restaurante, padaria, buffet ou cozinha de produção será um diferencial;
• Conhecimento em preparação de patês, antepastos, sanduíches e salgados;
• Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos;
• Organização e agilidade, atenção aos detalhes e comprometimento com qualidade e produtividade;

Local: Belo Horizonte

Pagamento: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês

Benefícios:

• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Auxílio-combustível
• Convênios e descontos comerciais
• Seguro de vida
• Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial