COZINHEIRO

* Empresa: Samba da Nê

• Local: R. Líbia, 558 - Parque Monte Alegre, Taboão da Serra - SP

-- Disponibilidade imediata

• Horário:

• Segunda a sexta: 08h às 16h20

• Sábados: 08h às 18h

• Folga aos domingos

Obs.: Aos sábados temos eventos, por isso a carga horária é um pouco maior.

• Regime: CLT com banco de horas

• Salário: R$ 2.600,00

• Benefícios:

• Vale-transporte

• Café e almoço no local

• Bônus por metas gerais

• Programa Funcionário do Mês

• Oferecemos oportunidade de crescimento dentro da empresa

** Responsabilidades:

*Preparar refeições conforme o cardápio e os padrões de qualidade do restaurante.

*Realizar o pré-preparo e preparo de carnes, aves, peixes, massas, molhos, guarnições e demais pratos.

*Organizar e controlar a produção para atender o salão, buffet e delivery.

*Conferir a qualidade, validade e armazenamento dos alimentos.

*Manter a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios.

*Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

*Auxiliar no controle de estoque, informando a necessidade de reposição de insumos.

*Reduzir desperdícios e garantir o aproveitamento adequado dos alimentos.

*Orientar e apoiar auxiliares de cozinha durante a produção.

*Cumprir as fichas técnicas e os padrões de apresentação dos pratos.

*Zelar pela conservação dos equipamentos e comunicar qualquer necessidade de manutenção.

*Trabalhar em equipe para garantir agilidade e qualidade no atendimento aos clientes.

** Requisitos desejáveis:

*Experiência anterior como cozinheiro(a).

*Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.

*Agilidade, organização e comprometimento.

*Facilidade para trabalhar em equipe.

Pagamento: R$2.600,00 - R$2.601,00 por mês

Benefícios:

• Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial