Cozinheiro Junior

Atividades:

. Executar processos de pré-preparo e cocção de alimentos conforme padrões da operação;

. Realizar manuseio e preparo de proteínas bovinas e frango, incluindo cortes, empanados, frituras e cozimentos;

. Preparar acompanhamentos como arroz, feijão, farofa, espetinhos, molhos, cremes e saladas;

. Realizar higienização, corte e processamento de legumes e verduras;

. Garantir organização, limpeza e conservação dos equipamentos e ambiente de cozinha;

. Cumprir normas de segurança alimentar, higiene e qualidade dos produtos;

. Apoiar no fluxo operacional da cozinha, contribuindo para eficiência da operação delivery;

. Auxiliar no controle e organização dos insumos utilizados na produção.

Requisitos:

. Ensino médio completo;

. Experiência na área;

. Conhecimento em preparo de proteínas, frituras, cocção e manipulação de alimentos;

. Facilidade para atuar em ambiente operacional e dinâmico;

. Comprometimento com higiene, organização e qualidade.

Diferenciais:

. Experiência anterior em cozinhas de delivery;

. Vivência com alto volume de produção;

. Conhecimento em manipulação de proteínas e preparo de acompanhamentos;

. Facilidade para atuar sob pressão e em ritmo acelerado.

Salário: R$ 3.200,00

Benefícios: Vale Transporte, refeição no local, seguro de vida em grupo, assistência médica e odontológica (após período de experiência)

Horário: Escala 6x1 das 10h00 às 18h00, com folga semanal às segundas e 1 domingo no mês

Modalidade de contratação: CLT

Local: Vila Alexandria

Pagamento: a partir de R$3.200,00 por mês

Benefícios:

• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Seguro de vida
• Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial