Cozinheiro(a)

A Cáritas Arquidiocesana de Campinas abriu processo seletivo para contratação de Cozinheiro(a) para a unidade Casa Antônio Fernando dos Santos, para atuar no Serviço de Acolhimento Institucional para Pessoas em Situação de Rua.

SOBRE A VAGA:

• Contratação em regime CLT;
• Jornada de Trabalho: 44h semanais;
• Escala de trabalho:

Segunda-feira: folga fixa;

Terça e quarta-feira: das 9h às 19h;

Quinta-feira: das 10h às 19h;

Sexta, sábado e domingo: das 7h às 17h, com folga em um dos dias do final de semana, alternando entre sábado e domingo a cada semana;

• Salário: R$2.257,86

BENEFÍCIOS:

• Seguro de vida - Auxílio Funeral;
• Alimentação no local;
• Plano odontológico;
• Total Pass;
• Auxílio Saúde “Vidas Reais”;
• Vale alimentação R$220,00
• Vale transporte (desconto de 6%).

RESPONSABILIDADES:

• Realizar o preparo das refeições conforme o cardápio estabelecido pela unidade;
• Higienizar, cortar, preparar e armazenar adequadamente os alimentos, observando as normas de segurança alimentar;
• Organizar e manter a cozinha, despensa e demais espaços relacionados à alimentação limpos e organizados;
• Realizar a limpeza e higienização de utensílios, equipamentos, bancadas e demais materiais utilizados no preparo das refeições;
• Evitar desperdícios, utilizando os alimentos de forma adequada e responsável;
• Zelar pela conservação dos equipamentos, utensílios e demais materiais da cozinha;
• Trabalhar de forma integrada com a equipe, contribuindo para o bom funcionamento da rotina da casa;
• Auxiliar na organização da cozinha e das refeições conforme as demandas da unidade;
• Participar de formações, capacitações e atividades formativas promovidas pela instituição e/ou por entidades parceiras, quando convocado(a).

REQUISITOS EXIGIDOS:

• Ensino fundamental completo;
• Residir em Campinas;
• Experiência com preparo de refeições;
• Organização, responsabilidade e atenção aos detalhes;
• Conhecimento básico de higiene e manipulação de alimentos;
• Boa capacidade de trabalho em equipe;
• Disponibilidade para trabalhar conforme a escala e o período estabelecidos para a contratação temporária.

DESEJÁVEL:

• Experiência anterior como cozinheiro(a), auxiliar de cozinha ou em serviços de alimentação;
• Curso de manipulação de alimentos;
• Conhecimento sobre boas práticas de higiene e segurança alimentar;
• Experiência em cozinha institucional ou no preparo de refeições para grupos.

Interessados deverão enviar currículo para o e-mail: com a palavra COZINHEIRO no campo assunto, aos cuidados de Jenifer.

Pagamento: R$2.257,86 por mês

Benefícios:

• Assistência odontológica
• Seguro de vida
• Vale-alimentação
• Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial