Cozinheiro/a de 2ª (m/f/n)

O grupo AP Hotels & Resorts procura profissional para a sua unidade hoteleira em Sines

O profissional a contratar tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes.

Responsabilidades:

• Preparação e confeção de refeições;
• Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
• Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e dos demais equipamentos;
• Realizar as tarefas de acordo com as normas de Higiene e Segurança Alimentar e no Trabalho.

Requisitos:

• Experiência e Formação profissional na área de Cozinha;
• Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;
• Experiência no serviço de Buffet e à la Carte;
• Bons conhecimentos de HACCP;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Responsável, pontual e assíduo;
• Boa capacidade de organização e limpeza;
• Disponibilidade para horários rotativos e por turnos.

Vamos ser naturalmente distintos juntos? Contamos consigo na AP Hotels & Resorts!