Garçom Jr.

None:
No mercado desde 1988, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.

Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.

Atualmente a Atrio conta com mais de 80 hotéis em operação, sendo a maior franqueada da Accor no Brasil, trabalhando com as marcas Ibis Budget, Ibis, Ibis Styles, Mercure, Grand Mercure e Novotel. E também, administrando marcas independentes.

Venha fazer parte do time de FERAS !

Estamos em busca de um(a) Garçom Jr. para atuar na região de cidade/ESTADO !

Responsabilidades e atribuições:
Executar as tarefas de abertura e fechamento conforme designado e preparar todas as mesas de acordo com os padrões e procedimentos.

Prestar serviços de alimentos e bebidas de acordo com os padrões e procedimentos do departamento.

Verificar a configuração das mesas, limpeza e preparação das estações de apoio conforme a estação de trabalho designada antes do início das operações.

Recepcionar todos os clientes de forma calorosa ao chegar e acompanhá-los até a mesa.

Garantir que todos os alimentos e bebidas sejam servidos de acordo com o padrão de serviço.

Aplicar as precauções necessárias em relação aos padrões de segurança alimentar e higiene do hotel (HACCP).

Pegar e servir pedidos de alimentos e bebidas. Garantir que os alimentos e bebidas sejam servidos prontamente aos clientes assim que estiverem prontos, garantindo que cheguem à mesa dos clientes na temperatura correta.

Tentar lembrar os nomes e preferências dos clientes para oferecer um serviço personalizado.

Fazer upsell e promover ofertas de alimentos e bebidas em todas as oportunidades disponíveis para maximizar a receita de vendas.

Vender outras opções de jantar quando o restaurante estiver cheio.

Agradecer a todos os clientes por frequentarem o restaurante ao saírem.

Limpar e organizar as mesas após a saída dos clientes o mais rápido possível, levando os itens para a área de lavagem.

Coletar a requisição de suprimentos de alimentos e bebidas, garantindo que o estoque coletado esteja conforme a requisição.

Relatar qualquer reclamação, incidente ou irregularidade à gerência.

Auxiliar outros pontos de alimentos e bebidas com suas operações durante horários de pico ou quando necessário.

Requisitos:
Ensino Médio Sem experiência requerida

Informações Adicionais:
Horário de trabalho: Tipo de contrato: CLT

O que oferecemos:
Vale Refeição ou Alimentação ou refeitório no local;

Plano de Saúde;

Premiação por Produtividade;

Curso de Inglês;

Participação nos Resultados;

Gympass;

Zenklub.

None:
None