Gerente de Atendimento

Coordenar o trabalho realizado no Restaurante, entregar o resultado exigido de acordo com metas e objetivos. Orientar, delegar e cobrar garantir que a demanda de produção seja atendida conforme o padrão de qualidade, manter o setor limpo e organizado.
Responsabilidades:

• Acompanhar e orientar a exposição, reposição e atendimento a pedidos. Buscar a constante melhoria no processo, redução de desperdícios,
  manutenção dos padrões de qualidade e higiene exigidos.
• Manter-se atento às condições dos produtos de sua área expostos ao público observando quantidade, variedade, prazos de validade, apresentação de embalagens, precificação correta e etc. visando o bom atendimento e satisfação dos clientes. Orientar a remoção do produto para descarte ou correção dos problemas.
• Acompanhar a segurança alimentar e boas práticas na confecção de refeições, observar o correto uso de EPIs, dos equipamentos e utensílios
  utilizados, solicitar manutenção de equipamentos quando necessário.
• Auxiliar na apuração os resultados do restaurante e preparar relatórios para apreciação do superior sobre o desempenho
  da área.
• Fazer as escalas de trabalho, folgas e férias.
• Apoiar o cumprimento de todas as normas de higiene, boas práticas e manipulação de alimentos.
• Coordenar e acompanhar vendas e quebras.
• Realizar reuniões periódicas de procedimentos, orientações, percepções e atenção.
• Realizar o treinamento específicos e integração com novos colaboradores na atividade.
• Recepcionar o cliente cordialmente e praticar o padrão de atendimento

Pagamento: R$4.000,00 - R$5.500,00 por mês

Benefícios:

• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Auxílio-combustível
• Vale-transporte

Escolaridade:

• Ensino Médio completo (Obrigatório)

Experiência:

• Atendimento ao Cliente (Obrigatório)
• Gestão de Equipe (Preferencial)

Local do trabalho: Presencial