GERENTE DE CAFETERIA

GERENTE DE CAFETERIA

Descrição completa da vaga

Remuneração: 2.550 + VA (19,40/dia) + VR (160,00)

Horário

Segunda a sexta-feira: das 11h30 às 19h30

Sábado: das 08h30 as 19h30

Seus Desafios e Responsabilidades

• Liderança e Treinamento: Capacitar e desenvolver a equipe no preparo de cafés e bebidas; responsabilizar-se pelas rotinas de administração de pessoal, gestão da jornada de trabalho, programação de férias, etc.
• Excelência no Atendimento: Garantir uma operação ágil, simpática e dinâmica, focada na melhor experiência do cliente e no atingimento dos resultados esperados.
• Gestão Operacional: Responsabilizar-se pela gestão da cafeteria, assegurando a organização, limpeza do ambiente, relacionamento com parceiros e fornecedores e a correta reposição e armazenamento de produtos.
• Segurança Alimentar: Garantir o cumprimento das Normas de Vigilância Sanitária

Requisitos

• Experiência em gestão de equipes de cafeteria
• Experiência nos serviços de barista e conhecimento de cafés especiais
• Capacidade de gerenciar orçamentos e estoques

Perfil Desejado

• Experiência comprovada como Gerente/Coordenador/Líder de equipe em cafeterias e/ou estabelecimentos de alimentação. (informe referências/contato)
• Experiência prévia como Barista /conhecimento de cafés especiais

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Diferenciais que somam pontos:

• Certificações/cursos SCA (Specialty Coffee Association).
• Residência no bairro Agua Verde ou proximidades

Pagamento: a partir de R$2.550,00 por mês

Benefícios:

• Vale-alimentação
• Vale-refeição

Local do trabalho: Presencial