Gerente de Fast Food

VAGA: GERENTE DE LOJA – RAMO DE ALIMENTAÇÃO

Empresa confidencial Shopping Tivoli

Contratação: CLT – Efetivo

Salário: R$ 4.000,00

Horário: 14h30 às 22h50

RINCIPAIS RESPONSABILIDADES

Gerenciar e supervisionar a operação da loja;

Liderar, desenvolver e acompanhar a equipe;

Garantir os padrões de atendimento, qualidade, produto, limpeza e organização;

Acompanhar treinamentos, escalas, ponto, faltas e atestados;

Controlar estoque, pedidos e recebimento de mercadorias;

Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e Vigilância Sanitária;

Acompanhar auditorias internas e externas;

Controlar CMV, perdas, desperdícios e despesas;

Acompanhar indicadores financeiros e DRE;

Desenvolver ações para atingir metas de vendas e aumentar a lucratividade da loja.

REQUISITOS

Experiência como Gerente de Loja no ramo de alimentação;

Ensino Superior completo;

Conhecimento em Segurança Alimentar e Boas Práticas;

Conhecimento em Vigilância Sanitária e controle de qualidade;

Pacote Office intermediário será considerado diferencial;

Perfil de liderança, organização, foco em resultados e gestão de pessoas.

BENEFÍCIOS

Vale Refeição

Seguro de Vida

Vale Transporte

Seguro de Vida em Grupo

Job Type: Contract

Work Location: In person