Gerente de Unidade - Segmentação Alimentar

Atribuições:

• Gerenciar a unidade de cantina/restaurante escolar, garantindo a organização e o bom funcionamento das operações diárias;
• Liderar e acompanhar uma equipe de 4 colaboradores (Cozinheira, Auxiliar de Cozinha, Atendente de Lanchonete e Operador de Caixa);
• Realizar o controle de estoque e a solicitação de compras de insumos e materiais;
• Acompanhar processos operacionais, assegurando a qualidade no atendimento e dos serviços prestados;
• Utilizar sistemas de gestão, sendo desejável facilidade com tecnologia. Atualmente a unidade utiliza o sistema Genial;
• Manter comunicação clara e eficiente com a equipe, clientes e fornecedores.

Requisitos:

• Formação técnica em alimentos, nutrição ou áreas correlatas.
• Experiência anterior em gestão de equipes, preferencialmente em cantinas, restaurantes ou serviços de alimentação
• Facilidade para trabalhar com sistemas informatizados

Dados da vaga:

• Salário: R$ 3.203,00
• Benefícios: Vale alimentação (R$ 333,83), Vale transporte/Auxilio Combustível, Convênio médico, Convênio odontológico, Convênio Farmácia, Gympass
• Horário de trabalho: Disponibilidade de horário

Escolaridade Mínima: Curso Técnico