GERENTE OPERACIONAL

Candidate-se rapidamente pelo email: [email protected] Nível: Gerente

Escolaridade: Ensino médio - Completo

Tipo de contrato: CLT

Jornada de trabalho: Horário e Dias de Trabalho: 9h00 às 17h20Carga horária: 7h20 de trabalho diário (com + 1h de intervalo)Dias de trabalho: Segunda a terça e quinta a domingoFolga fixa: Quarta-feira ou flexível

Benefícios: Moradia, Auxílio moradia, Transporte para mobilização, 🍔 Auxilio Alimentação

Responsabilidades Da Posição

• Coordenar e integrar todos os setores operacionais do hotel e afins (hospedagem, A&B, manutenção, recepção, governança e eventos);
• Responsabilidades operacionais (rotina diária):Gerenciar escalas de trabalho, controle de ponto e banco de horas;
• Acompanhar e apresentar indicadores de desempenho — ocupação, ticket médio, custos, metas de vendas e satisfação do cliente;
• Estruturar e implementar procedimentos, rotinas e fluxos operacionais, assegurando padronização e qualidade dos serviços;
• Participar do planejamento financeiro e orçamentário, propondo melhorias e ações para otimização de custos e rentabilidade;
• Liderar e promover projetos sociais ligados à comunidade local e ao desenvolvimento humano dos colaboradores;
• Liderar a equipe de marketing e comercial, com visão estratégica para fortalecimento da marca, aumento de vendas e consolidação do posicionamento do empreendimento;
• Acompanhar e validar checklists de operação de todos os setores;
• Fiscalizar e garantir o controle de limpeza, manutenção e conservação dos ambientes;
• Supervisionar o controle de qualidade dos serviços de hospedagem e A&B, incluindo padrão de mise-en-place, higiene, apresentação e atendimento;
• Fazer o acompanhamento direto da cozinha e bar, garantindo cumprimento dos procedimentos e qualidade de produção e serviço;
• Monitorar e direcionar os serviços de manutenção preventiva e corretiva;
• Assegurar o cumprimento das rotinas e metas de cada setor, promovendo integração entre as equipes.
• Atendimento e relacionamento com o cliente:
• Participar pontualmente do atendimento e recepção de hóspedes e clientes, garantindo que a experiência reflita o padrão de excelência da casa;
• Acompanhar o pós-atendimento e atuar na resolução de demandas e feedbacks;
• Promover ações de relacionamento e hospitalidade em parceria com o setor de concierge.

Requisitos Obrigatórios Para a Posição

• Conhecimento em Pacote Office;
• Familiaridade com tecnologia e sistemas de gestão;
• Fluência em inglês;
• Flexibilidade – Disponibilidade para ajustar horários e adaptar-se a diferentes situações operacionais;
• Formação: Não obrigatória, mas formação em Hotelaria ou Gestão Hoteleira será um diferencial;
• Experiência prévia em hotéis de praia ou pousadas litorâneas, preferencialmente no Ceará;
• Vivência com rotinas de A&B;
• Experiência em gestão de pessoas, RH e rotinas administrativas;