Inspetor de Laboratório e Qualidade

Candidate-se rapidamente pelo email: [email protected] Nível: Analista

Cursos de: engenharia de alimentos,engenharia de produção ,química,biomedicina

Escolaridade: Graduação - biomedicina,engenharia de alimentos,engenharia de produção ,química - Cursando

Tipo de contrato: CLT

Jornada de trabalho: 44 horas semanais

Disponibilidade para mudança Benefícios: Plano odontológico , Plano de saúde com Coparticipação, Refeição no local, Bolsa de estudos, Parcerias com Instituições de Ensino, Convênio farmácia, Desconto nas lojas e site da empresa, Seguro de vida

Responsabilidades Da Posição Sobre a vaga

• Realizar análises físico-químicas e sensoriais de matérias-primas, produtos em processo e acabados.
• Preparar materiais e reagentes para análises, incluindo microbiologia, e aferir equipamentos do setor.
• Garantir aplicação das Boas Práticas de Laboratório (BPL) e Boas Práticas de Fabricação (BPF), incluindo limpeza, organização e descarte ambientalmente correto.
• Registrar e enviar relatórios diários e semanais sobre controle de processos, amostras, desvios e classificações de produtos.
• Identificar e comunicar não conformidades e desvios nos processos ou produtos.
• Auxiliar em treinamentos internos e integração de novos colaboradores quanto a qualidade, segurança alimentar e procedimentos operacionais.
• Apoiar auditorias internas, externas e do MAPA, incluindo execução de planos de ação.
• Monitorar pragas, corpos estranhos e amostras de shelf life, mantendo registros atualizados e comparativos mensais.
• Participar de validações de limpeza, checklists pré-operacionais e manutenção do plano HACCP.
• Colaborar com a equipe de produção e qualidade para assegurar a conformidade com o Sistema de Gestão de Segurança Alimentar (SGSA).

Requisitos Obrigatórios Para a Posição

• Graduação em Química, Biologia, Engenharia de Alimentos ou áreas afins
• Experiência em inspeção de laboratório ou controle de qualidade

Sobre a Empresa Laticínios Porto Alegre. Uma empresa que há mais de 35 anos vem produzindo laticínios premiados com carinho e qualidade. Inspirados pela tradição mineira, criamos produtos que transformam momentos simples em saborosas memórias. Se você busca um trabalho com alegria, propósito e crescimento, aqui é o lugar para fazer parte de algo especial.💚