Líder de Atendimento

Liderar, orientar, treinar e acompanhar a equipe de salão.

Organizar a equipe e distribuir as funções de acordo com o movimento da operação.

Acompanhar de perto o atendimento aos clientes, garantindo agilidade, cordialidade e qualidade.

Supervisionar a abertura, organização e fechamento do salão.

Garantir que mesas, ambiente, utensílios e áreas de atendimento estejam sempre organizados e dentro do padrão estabelecido.

Acompanhar o funcionamento do rodízio, garantindo que pizzas, massas, petiscos e bebidas sejam servidos de forma ágil e adequada.

Fazer a comunicação entre salão, cozinha, bar e gerência, ajudando a solucionar problemas durante a operação.

Acompanhar pedidos, reposições, tempo de atendimento e eventuais reclamações dos clientes.

Identificar e resolver problemas operacionais durante o serviço, acionando a gerência quando necessário.

Acompanhar a produtividade e o desempenho da equipe, orientando os colaboradores sempre que necessário.

Garantir o cumprimento das normas internas, padrões de atendimento, higiene, organização e segurança.

Apoiar a gerência no controle de metas, qualidade do atendimento, redução de desperdícios e melhoria dos resultados.

Realizar feedbacks e acompanhar a evolução dos colaboradores da equipe de salão.

Auxiliar na organização das escalas e necessidades operacionais da equipe.

Atuar diretamente na operação nos momentos de maior movimento, sendo referência para a equipe. Experiência comprovada como líder, encarregado, supervisor ou responsável por equipe de salão.

Experiência em restaurantes, pizzarias, rodízios ou operações de alto volume.

Experiência com liderança e gestão de equipe.

Boa comunicação e capacidade de lidar com clientes e colaboradores.

Perfil de liderança, organização, disciplina, proatividade e responsabilidade.

Capacidade de trabalhar sob pressão e tomar decisões durante a operação.

Conhecimento de atendimento ao cliente e rotina de salão.

Capacidade de acompanhar metas, produtividade e qualidade do atendimento.

Disponibilidade para trabalhar no período noturno, finais de semana e feriados.

Será um diferencial ter experiência em rodízio de pizzas e massas.