Lider de padaria

Descrição do Cargo o cargo de lider de padaria na rede de distribuição zeferino é responsável pela gestão da operação diária da padaria em unidade localizada em mogi mirim sp. a pessoa neste cargo irá organizar a produção de pães, bolos e salgados acompanhar o padrão de qualidade dos produtos e garantir a correta exposição dos itens nas áreas de venda. também irá orientar a equipe sobre boas práticas de atendimento higiene e segurança alimentar além de controlar estoque insumos e apoiar na realização de pedidos. faz parte da rotina acompanhar indicadores de vendas reduzir perdas e colaborar com ações promocionais. este é um cargo em tempo integral com atuação presencial na loja.

Qualificações

• experiência prévia em padaria ou confeitaria com vivência em produção organização de linha de produtos e controle de qualidade.
• habilidade em liderança coordenação de equipe distribuição de tarefas e orientação de pessoas em ambiente de varejo.
• conhecimento básico em atendimento ao cliente resolução de problemas e relacionamento respeitoso com diferentes perfis de público.
• noções de controle de estoque registro de entradas e saídas e apoio à gestão de compras de insumos.
• será considerado diferencial ter ensino médio completo cursos na área de panificação ou confeitaria e disponibilidade para trabalhar em finais de semana e feriados conforme escala.