Líder de Rotisserie

Sobre a vaga:

Estamos em busca de um(a) Líder de Rotisserie para atuar na produção industrial de marmitas, garantindo a organização da operação e o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança dos alimentos.

Principais atribuições:

• Liderar e acompanhar a equipe durante a produção;
• Organizar e distribuir as atividades de acordo com a demanda de produção;
• Acompanhar a produção de marmitas, garantindo quantidade, qualidade e apresentação dos produtos;
• Orientar a equipe quanto aos procedimentos de preparo, montagem, armazenamento e organização dos alimentos;
• Garantir o cumprimento das normas de higiene, limpeza e segurança dos alimentos;
• Acompanhar o uso adequado dos insumos e evitar desperdícios;
• Conferir a qualidade dos produtos e identificar possíveis necessidades de reposição ou ajustes na produção;
• Organizar a rotina de trabalho, mantendo o ambiente limpo e adequado para a operação;
• Apoiar a equipe na execução das atividades sempre que necessário.

Requisitos obrigatórios:

• Experiência com cozinha, rotisserie, produção de alimentos ou áreas similares;
• Experiência com liderança ou organização de equipes;
• Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos;
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes;
• Facilidade para trabalhar em equipe e orientar colaboradores;
• Disponibilidade para atuar em escala e horários da operação.

Benefícios:

• Serviço de Alimentação (café da manhã e refeição) no Local
• Vale transporte;
• Assistência Médica e Odontológica;
• Seguro de Vida;
• Desconto de 10% em todas as compras;
• Convênio com Faculdades.