Nutricionista

Descrição da Vaga:

• Acompanhar e supervisionar todas as etapas do processo produtivo das refeicoes (desjejum, almoco e jantar) - Garantir o cumprimento das boas praticas de manipulacao e das normas de seguranca alimentar - Controlar a qualidade das preparacoes, porcionamento e apresentacao dos pratos - Orientar e acompanhar a equipe de cozinha durante a producao - Controlar temperaturas, coletar amostras e registrar os controles higienico-sanitarios - Zelar pela correta utilizacao de EPIs e pela higiene do ambiente e dos utensilios

Requisitos Indispensáveis:

• Ensino Superior completo em Nutrição
• Registro ativo no CRN
• Experiência em produção de refeições em larga escala (desejável em restaurantes institucionais/UANs)
• Conhecimento em boas práticas de manipulação e legislação sanitária (RDC)
• Perfil de liderança, organização e trabalho em equipe

Regime de Contratação:

CLT

PCD:

INDIFERENTE

Benefícios:

• Salário: R$ 3.500,00
• Vale alimentação conforme CCT da região, podendo variar
• Cesta básica
• Prêmio assiduidade
• Cartão Bulla (adiantamento salarial)
• Convênio Trio Mais
• Programa Sonhos (após 12 meses de casa)

Local do Trabalho:

Viçosa - MG

Horário de Trabalho:

12x36