PADEIRO

Descrição da vaga:
Preparar e assar produtos de panificação, incluindo pães, bolos e doces, seguindo receitas e padrões de qualidade estabelecidos.

• Operar equipamentos de panificação, garantindo a segurança e a eficiência do processo.
• Medir e pesar ingredientes com precisão, conforme as receitas, para garantir a consistência e a qualidade dos produtos.
• Monitorar o processo de cozimento, ajustando o tempo e a temperatura conforme necessário para obter resultados ideais.
• Manter a limpeza e a organização da área de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
• Rotular e armazenar produtos acabados de acordo com as instruções, garantindo a qualidade e a frescura.
• Colaborar com a equipe de produção para garantir a produção eficiente e pontual de produtos de panificação.
• Auxiliar na preparação de ingredientes e na limpeza da cozinha, conforme necessário.
• Participar de treinamentos e desenvolvimento profissional para aprimorar habilidades e conhecimentos em panificação.

Requerimentos:
EXPERIENCIA COMPROVADA