Pessoa Auxiliar de Nutrição

Sobre a Vaga Estamos em busca de uma Pessoa Auxiliar de Nutrição dedicada e atenta para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por apoiar na preparação, distribuição e controle de alimentos e refeições, seguindo orientações da equipe de nutrição.

Principais Atribuições

• Auxiliar no pré-preparo de alimentos e na montagem de refeições;
• Distribuir refeições aos pacientes, colaboradores ou público interno, conforme cardápio prescrito;
• Auxiliar na conferência de insumos e produtos, verificando qualidade e validade;
• Manter organização e limpeza das áreas de preparo, armazenamento e distribuição de alimentos;
• Apoiar na higienização de utensílios, equipamentos e superfícies de trabalho;
• Seguir orientações da equipe de nutrição quanto a dietas e restrições alimentares;
• Colaborar na separação e controle de dietas especiais;
• Registrar informações básicas de produção e distribuição de alimentos;
• Cumprir normas de higiene, biossegurança e boas práticas de manipulação de alimentos;

Auxiliar em atividades administrativas do setor quando necessário;

Requisitos Obrigatórios

• Ensino Médio completo;
• Conhecimento de normas de segurança alimentar, Organização de áreas de trabalho e utensílios;

Requisitos Desejáveis(diferencial)

• Curso de Auxiliar ou Técnico em Nutrição e Dietética;
• Experiência anterior em cozinhas hospitalares, escolares ou de grandes empresas;
• Facilidade de trabalho em equipe e boa comunicação.