PIZZAIOLO

#VemSerABC! Somos uma empresa que começou como um pequeno supermercado e se expandiu para mais de 70 lojas, abrangendo varejo, atacado, auto posto, drogaria e uma construtora. Nosso lema é ser "gente que serve gente". Cultivamos uma cultura baseada na simplicidade, honestidade, produtividade e dedicação. Valorizamos e promovemos ativamente a igualdade em todas as nossas relações, seja com nossos colaboradores, clientes, fornecedores ou comunidades locais. Em nosso ambiente, não toleramos qualquer forma de discriminação.

Sobre a vaga:

• Sua função é preparar a massa, os recheios, o tempero e os aperitivos que acompanham uma pizza. Além de fazer a pizza, o pizzaiolo deve garantir a qualidade e o sabor do alimento, bem como o aspecto atraente, que agrade aos clientes. Além dos sabores tradicionais, o pizzaiolo pode desenvolver novas combinações e receitas próprias.

Principais atribuições:

• Preparar massas de pizza de acordo com as receitas da casa.
• Manusear ingredientes frescos e de alta qualidade.
• Operar forno de pizza e outros equipamentos de cozinha.
• Monitorar o tempo de cozimento para garantir a qualidade do produto final.
• Preparar recheios e coberturas de acordo com os padrões estabelecidos.
• Preparar recheios e coberturas de acordo com os padrões estabelecidos.
• Manter a área de trabalho limpa e organizada.
• Colaborar com a equipe para garantir a eficiência da cozinha.
• Seguir as normas de segurança alimentar e higiene pessoal.

Requisitos:

• Experiência prévia como pizzaiolo.
• Conhecimento das técnicas de preparo de massas e recheios.
• Habilidade para trabalhar em um ambiente de alta demanda.
• Capacidade de manter a calma sob pressão.
• Atenção aos detalhes e padrões de qualidade.
• Flexibilidade de horários, incluindo noites e fins de semana.
• Certificação em segurança alimentar é desejável.

Benefícios:

• Seguro de vida
• Vale-transporte
• Plano de saúde
• Plano odontológico
• Alimentação na empresa
• Programa de Trainee
• Convênios com empresas parceiras.
• Desconto em produtos da Marca Própria