Supervisor de grupos e eventos

Descrição da empresa Fasano é uma marca amplamente reconhecida pela excelência em gastronomia e serviços de hotelaria de luxo. Sob liderança de Rogerio Fasano o grupo evoluiu de restaurantes para hotéis redefinindo o conceito de luxo discreto no Brasil. Com 23 restaurantes e 7 hotéis a marca é sinônimo de qualidade atenção aos detalhes e serviço sutil e personalizado. Fasano possui presença em destinos como São Paulo Rio de Janeiro Punta del Este Angra dos Reis Belo Horizonte Salvador e Trancoso atraindo artistas e formadores de opinião de todo o mundo. A parceria com a JHSF fortaleceu a expansão nacional e internacional consolidando o grupo como um dos principais ícones da hospitalidade de alto padrão no país.

Descrição do cargo A pessoa supervisora de grupos e eventos será responsável por acompanhar e coordenar toda a operação de eventos sociais e corporativos no hotel em São Paulo SP garantindo alto padrão de serviço e experiência memorável para clientes e convidados. No dia a dia irá atender clientes e organizadores de eventos realizar visitas técnicas elaborar e conferir ordens de serviço alinhar detalhes com áreas internas como cozinha alimentos e bebidas reservas e recepção além de acompanhar montagem execução e desmontagem dos eventos. Também fará gestão de equipe de atendimento em eventos distribuindo tarefas orientando condutas e assegurando cumprimento dos padrões Fasano. Este é um cargo full time com atuação presencial no hotel.

Qualificações

• Experiência prévia em hotelaria ou eventos com atuação em coordenação ou supervisão de grupos eventos sociais e corporativos.
• Habilidade sólida em relacionamento com clientes negociação e gestão de expectativas garantindo atendimento discreto e personalizado.
• Capacidade de liderança organização e gestão de equipe incluindo distribuição de tarefas acompanhamento de desempenho e orientação em serviço.
• Conhecimentos em rotinas operacionais de alimentos e bebidas montagem de salas leitura de ordens de serviço e alinhamento entre áreas.
• Formação desejável em hotelaria turismo administração ou áreas correlatas além de conhecimentos em sistemas de reservas e pacote office.
• Disponibilidade para atuar em escala incluindo finais de semana e feriados conforme demanda de eventos e domínio de noções de inglês será considerado diferencial.