Supervisor de Loja - Cafeteria

SUPERVISOR(A) DE LOJA – REDE DE CAFETERIA (DUAS UNIDADES)

Sobre a oportunidade

Estamos em expansão e buscamos um(a) Supervisor(a) de Loja para garantir a excelência operacional e de atendimento em duas unidades da nossa rede de cafeterias. Você será a ponte entre a gestão e as lojas, liderando equipes, padronizando processos e impulsionando resultados.

O que você vai fazer

Supervisionar o dia a dia de duas unidades da rede, garantindo padrão de qualidade, atendimento e imagem da marca;

Liderar, treinar e desenvolver equipes de loja (onboarding, feedback, avaliação de desempenho);

Acompanhar e cobrar indicadores-chave de cada unidade: vendas, ticket médio, custo de matéria-prima (food cost), desperdício, curva ABC de produtos e tempo de produção;

Apoiar o controle de estoque: inventários, validade, giro e reposição;

Garantir a aplicação de padrões operacionais, checklists e normas de higiene e segurança alimentar;

Realizar visitas rotineiras às lojas com relatórios de diagnóstico e planos de ação;

Ajudar na abertura de novas unidades: contratação, treinamento e operação assistida;

Atuar como canal entre a operação das lojas e a administração, reportando resultados e propondo melhorias.

O que buscamos

Experiência comprovada como supervisor(a) ou gerente de múltiplas lojas, preferencialmente em alimentação, franquias ou varejo;

Vivência com gestão de equipes e indicadores de desempenho (DRE da loja é um diferencial);

Perfil analítico: gosta de números, planilhas e tomada de decisão baseada em dados;

Disponibilidade para deslocamento entre unidades (e viagens, se necessário);

CNH B e veículo próprio (desejável);

Liderança prática, comunicação clara e foco em resultados.

Informações da vaga

Local: [blumenau]

Salário: [2.500 na folha + 1.000 beneficios + participação de resultados]

Regime de contratação: CLT

Horário: escala comercial, com flexibilidade conforme necessidade da operação.

Pagamento: a partir de R$2.500,00 por mês

Local do trabalho: Presencial