Supervisor de Qualidade

Atuar na supervisão da área de Qualidade, assegurando o cumprimento dos padrões, procedimentos e requisitos relacionados à qualidade e à segurança dos alimentos em todas as etapas da operação. Será responsável por liderar e desenvolver a equipe, acompanhar indicadores, prevenir e tratar não conformidades, conduzir melhorias nos processos e fortalecer uma cultura de qualidade, atuando de forma próxima e integrada às demais áreas da unidade.

• Supervisionar as atividades da área de Qualidade, garantindo o cumprimento dos procedimentos, padrões e requisitos estabelecidos;
• Liderar, orientar e desenvolver a equipe, distribuindo atividades, acompanhando desempenho e promovendo o desenvolvimento técnico dos profissionais;
• Acompanhar os controles de qualidade de matérias-primas, processos produtivos e produtos acabados;
• Monitorar indicadores de qualidade e segurança dos alimentos, identificando desvios e estabelecendo planos de ação;
• Investigar não conformidades, realizando análise de causas e acompanhando a implementação de ações corretivas e preventivas;
• Garantir a aplicação de Boas Práticas de Fabricação (BPF), procedimentos, instruções de trabalho, especificações e padrões internos;
• Planejar, conduzir e acompanhar auditorias internas e externas, garantindo o atendimento aos requisitos aplicáveis e a execução dos respectivos planos de ação;
• Acompanhar o cumprimento das legislações, normas e requisitos regulatórios relacionados à indústria de alimentos e alimentação animal;
• Monitorar programas de qualidade e segurança dos alimentos, incluindo higiene e limpeza, controle de pragas, rastreabilidade e demais programas aplicáveis;
• Promover treinamentos e ações de conscientização das equipes sobre qualidade, boas práticas e segurança dos alimentos;
• Atuar em conjunto com Produção, Manutenção, PD, Suprimentos e demais áreas na identificação e solução de problemas;
• Apoiar projetos de melhoria contínua, buscando a redução de perdas, desvios e não conformidades;
• Garantir a organização, atualização e correta gestão dos registros e documentos da área de Qualidade;
• Atuar preventivamente junto à operação, identificando riscos e oportunidades de melhoria e contribuindo para o fortalecimento da cultura de qualidade;
• Apoiar a gestão da área na tomada de decisões relacionadas à qualidade, segurança dos alimentos e conformidade dos processos.