SUPERVISOR DE RESTAURANTE COM EXPERIÊNCIA

Você tem perfil de liderança, experiência em alimentação e gosta de transformar desafios em resultados?

Essa oportunidade pode ser para você!

Estamos buscando uma Supervisora de Restaurante para atuar na gestão da operação, liderando equipes, acompanhando processos e garantindo que qualidade, segurança, organização e excelência no atendimento estejam presentes todos os dias.

Desde 2005, atuamos no segmento de gastronomia, levando comida de verdade à mesa e valorizando, acima de tudo, as pessoas que fazem cada operação acontecer.

Se você é uma profissional organizada, firme, comunicativa e orientada para resultados, queremos conhecer você!

SEU DESAFIO

· Supervisionar e acompanhar a rotina operacional do restaurante;

· Liderar, orientar e desenvolver a equipe;

· Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Manipulação e normas sanitárias;

· Acompanhar produção e distribuição das refeições, garantindo qualidade e segurança;

· Planejar compras e acompanhar estoque, validade, custos e desperdícios;

· Supervisionar limpeza, organização e conservação da unidade;

· Acompanhar indicadores e propor melhorias nos processos;

· Identificar e solucionar problemas da operação com agilidade;

· Manter relacionamento próximo com clientes, buscando excelência no atendimento;

· Apoiar a gestão da unidade e garantir o cumprimento dos padrões estabelecidos.

O QUE BUSCAMOS

· Mínimo de 3 anos de experiência em supervisão de restaurantes ou cozinhas industriais;

· Experiência com liderança e desenvolvimento de equipes;

· Conhecimento em Boas Práticas de Manipulação e legislação sanitária;

· Experiência com produção de alimentos em grande volume;

· Organização, proatividade e boa comunicação;

· Capacidade de tomar decisões, administrar prioridades e solucionar problemas;

· Perfil responsável, comprometido e orientado para resultados.

· Formação Técnica em Nutrição OU Graduação em Nutrição, Gastronomia ou áreas correlatas;

· Experiência com controle de custos, estoque e indicadores;

· Perfil analítico e foco em melhoria contínua.

O QUE OFERECEMOS

Salário: R$ 4.000,00

Além disso:

· Vale-Transporte ou auxílio combustível;

· Almoço no local;

· Day Off no mês do aniversário;

· Plano de incentivo por resultados;

· Consultas médicas periódicas após o período de experiência.

JORNADA

Segunda a sexta-feira: 06h30 às 16h18

É importante ter disponibilidade de horário para atender às necessidades da operação quando necessário.

Florianópolis/SC

POR QUE ESSA VAGA?

Aqui, sua liderança terá impacto direto na operação.

Você estará à frente de uma equipe, acompanhando de perto pessoas, processos, qualidade e resultados, com espaço para propor melhorias, desenvolver talentos e contribuir para uma operação cada vez mais eficiente.

Se você busca um novo desafio e quer colocar sua experiência em gestão de alimentação em prática, essa pode ser a próxima oportunidade da sua carreira.

QUER FAZER PARTE DO TIME?

Envie seu currículo somente se você possui experiência compatível com os requisitos da vaga.

E-mail: [email protected]

WhatsApp: (48) 99180-3242

Pagamento: R$4.000,00 - R$4.500,00 por mês

Benefícios:

• Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial